河南大學(xué)第一附屬醫(yī)院 余亞英 在我國(guó)有秋后蘿卜賽人參的說法，秋后吃蘿卜好處很多。蘿卜的種類有很多，不同的蘿卜具有不同的功效與作用。 胡蘿卜。含有大量胡蘿卜素、丙氨酸等氨基酸，及鈣、…

牛肚就是牛的胃，能用豬肚烹調(diào)出各種美食，牛肚可以做湯，也可以炒食，做法多種多樣，有很多人都喜歡吃牛肚，有嚼勁好吃，越嚼越香，是不錯(cuò)的下酒菜，牛肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素…

正常情況下喝酸奶不會(huì)拉肚子。酸奶太涼，可能是導(dǎo)致“喝酸奶拉肚子”的最主要原因。大多數(shù)酸奶都需要冷藏，酸奶溫度太低，可能會(huì)刺激腸胃加快蠕動(dòng)，引起腹瀉。 酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，除保留了…