時(shí)間飛逝,秋季已經(jīng)過半,但是“秋老虎”和“秋雨”仍然交替而行,早晚涼爽,中午燥熱。我們不僅要適時(shí)添衣保暖外,還需要在飲食上補(bǔ)充身體所需的養(yǎng)分,來抵抗這變化莫測(cè)的天氣。
秋季是大豐收的季節(jié),很多新鮮的瓜果蔬菜。但是,并不是每一樣食物都是適合這個(gè)季節(jié)食用的。像是生姜、寒瓜等就盡量少吃??梢远喑砸恍┻@5種“秋寶”,為進(jìn)入干燥寒冷的冬季提前打下良好的身體基礎(chǔ)。
一、黑豆
豆類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,尤其是”豆中之王“的黑豆。是人們體內(nèi)必不可少需要攝入的營(yíng)養(yǎng)之一。它的制作方式也有很多,打成豆?jié){相信是很多人的選擇。如果你沒有時(shí)間制作那么黑豆豆?jié){就是你的不二選擇。
若是不想自己做,可以試一下三川歸黑豆?jié){粉,它選擇高品質(zhì)黑豆與黑米,雙重營(yíng)養(yǎng)好吸收。采用純植物萃取的低聚麥芽糖來中和甜度,使其好喝不膩。除此之外,拒絕任何其他添加,最大程度還原食材本身的營(yíng)養(yǎng)與味道。
此外,三川歸黑豆?jié){粉采用傳統(tǒng)工藝多次將食材打磨成細(xì)膩的粉狀,使其好沖泡,喝起來更加順滑。使用獨(dú)立小袋包裝,方便包中攜帶。一袋剛好是一杯的量,好喝營(yíng)養(yǎng)還衛(wèi)生。
二、蜂蜜
在秋季里,大量的蜂蜜會(huì)涌入市場(chǎng),這個(gè)時(shí)候的蜂蜜是很新鮮口感特別好的。在這個(gè)干燥的秋季食用非常滋潤(rùn)。蜂蜜除可以拿來沖水、調(diào)味,還可以直接嚼著食用,那就是——蜂巢蜜。
蜂巢蜜屬于天然物質(zhì),是由蜜蜂群辛勤的勞作,將花蕊中的花蜜取出然后在蜂巢內(nèi)釀成蜂蜜最后封上一層蠟,最終形成的蜜脾。它不經(jīng)任何人為加工,不易被污染,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,深受消費(fèi)者的喜愛。
蜂巢蜜作為可以直接食用的蜂蜜,挖上一小勺直接放進(jìn)嘴里,自然花蜜的芳香,瞬間彌漫在你口腔,黏稠綿密,醇馥鮮美,盡情感受大自然的魅力。因?yàn)榉湎灢灰紫?,所以建議嚼5分鐘左右吐出蠟渣。
三、黑枸杞
黑枸杞富含多種營(yíng)養(yǎng),有著”植物界的軟黃金“等多種美譽(yù)。平日里補(bǔ)充一些,不僅對(duì)皮膚有很好改善,還可以增強(qiáng)我們的體質(zhì)。東西雖好,但也要適量,把控不好計(jì)量的,可以食用由它制作的七度方五黑糕,來攝入其營(yíng)養(yǎng)。
它采用優(yōu)質(zhì)黑枸杞、還有黑豆、黑米等五種雜糧組成。采用九蒸九曬等多重嚴(yán)格把控工序,科學(xué)配比而成的塊狀糕點(diǎn),方便好吃營(yíng)養(yǎng)還均衡。
此外,七度方五黑糕中沒有添加蔗糖,而是使用麥芽糖來調(diào)和其甜度的。低糖低卡,安心吃輕負(fù)擔(dān)。它的包裝也很人性化,采用經(jīng)典透明圓罐,方便攜帶,即吃即開,易存放。
四、南瓜
“青枝蔓蔓葉滴翠,黃金燦燦玉雕琢”,金黃的南瓜在秋季是很適合食用的時(shí)令蔬菜。對(duì)于干燥的秋天來說很是溫和。它的吃法也是多種多樣,不想下廚的可以試一試芝麻南瓜餅。
芝麻南瓜餅的原材料是由新鮮南瓜、小麥面粉、植物油等組成,經(jīng)過師傅傳統(tǒng)古法工藝,純手工揉制,然后在南瓜餅的一圈粘上一層白芝麻,采用高溫油炸的方式制作而成。
制作好的芝麻南瓜餅,色澤金黃,十分誘人。咬上一口,外酥里嫩,芝麻的香氣加上濃郁的南瓜醇香,讓人回味無窮。
五、紅棗
在秋天這個(gè)變化無常的季節(jié),人們的情緒也是起起落落。在這個(gè)時(shí)候,食用一些紅棗來安神滋養(yǎng)是很不錯(cuò)的,覺得直接食用過于單一乏味的,可以囤上一些由紅棗為主要原料食物。
像這個(gè)七度方益顏糕就很不錯(cuò),它是由甄選大顆粒新疆紅棗加上紅豆、花生等人們平日里也需要攝入的谷物作為原材料,采用傳統(tǒng)工藝純手工制作,除加入木糖醇調(diào)和味道以外,不添加其他任何防腐劑,吃起來更安心。
制作成品的七度方益顏糕在表面都裹上一層火龍果與紅玫瑰的混合物,使其不僅看起來可愛誘人,吃起來酸酸甜甜,軟糯醇香更是捕獲一大波消費(fèi)者的味蕾。
以上5種“秋寶”是老一輩留下的飲食習(xí)慣,順時(shí)而食,方能平順度過秋。還沒有開始吃起來的,快去試試吧!