簡要回答
本文將給大家介紹如何保存活鮑魚，活鮑魚是很難在高溫環(huán)境進(jìn)行保存還能存活的，而死掉的鮑魚則只需要丟入冷庫中即可，活的需要放在低溫的水中在可以，這樣能夠降低鮑魚的新陳代謝，直接休眠，能夠存儲(chǔ)更久的時(shí)間。
詳細(xì)內(nèi)容
01
除了以上方法還可以將鮑魚放進(jìn)封口的保鮮袋，這樣能夠隔絕細(xì)菌，讓鮑魚保存的時(shí)間更長，而裝入保鮮袋的鮑魚需要放入四度到六度的冰箱內(nèi)，能夠達(dá)到更長時(shí)間的保鮮。
02
如果實(shí)在沒有冷凍設(shè)備，那么可以將鮑魚放入盆中，然后倒入淡鹽水，大約沒過鮑魚的一半即可，然后放在陰涼干燥的通風(fēng)處，加長鮑魚的鮮活時(shí)間。
03
而大家需要注意，活鮑魚最多在常溫下只能放兩天，超過兩天后則產(chǎn)生大量細(xì)菌，導(dǎo)致不能食用。
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