新京報訊（記者 王子揚）3月16日，針對央視3·15晚會曝光的“土坑酸菜”一事，五谷漁粉方面發(fā)布聲明稱，湖南插旗菜業(yè)確實是公司酸菜原料供應商之一，公司已第一時間約談插旗菜業(yè)相關負責人，并對相關酸菜原料進行下架，全面停止使用并封存，等待相關部門的進一步檢查。
3月15日晚間，央視3·15晚會曝光湖南插旗菜業(yè)、錦瑞食品有限公司等使用未檢測的“土坑酸菜”進行銷售。其中湖南插旗菜業(yè)為一些方便面企業(yè)代加工老壇酸菜包，號稱老壇工藝，足時發(fā)酵。該企業(yè)標準化腌制池腌出來的酸菜是用來加工出口產品的，老壇酸菜包里的酸菜則是從外面收購來的“土坑酸菜”。3·15晚會報道，工人們有的穿著拖鞋，有的光著腳，踩在酸菜上，有的甚至一邊抽煙一邊干活，抽完的煙頭直接扔到酸菜上。這些酸菜在被插旗菜業(yè)收購時，插旗菜業(yè)并不檢測衛(wèi)生指標。
根據(jù)插旗菜業(yè)官網發(fā)布的信息，該公司與統(tǒng)一、康師傅、肯德基、五谷漁粉等多家企業(yè)存在合作關系。但隨后肯德基發(fā)布官方微博，表示插旗菜業(yè)不是肯德基的供應商，與肯德基沒有任何關系，已經勒令其撤下官網不實信息。
3月16日，新京報記者從與武漢五味草堂餐飲管理有限公司同屬一個大股東的長沙市五味草堂餐飲管理有限公司了解到，與被曝光的“土坑酸菜”不同，五谷漁粉使用的是與插旗菜業(yè)合作的定制大包裝產品，沒有使用“土坑酸菜”?！八麄円步o了我們一個（沒有使用的）聲明，現(xiàn)在不方便展示?！?/p>
新京報記者 王子揚 圖片來源 官微截圖
編輯 李嚴 校對 陳荻雁
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