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保質(zhì)期、失效期
EXP是Expirydate（Exp.date）、Expiration或Expiring失效期，也就是平常所說的保質(zhì)期，如exp.02/19，就是指保質(zhì)期到2019年2月。
常常在藥品、化妝品上看到exp字樣，那么這個“exp”到底是什么意思呢？
EXP是Expirydate（Exp.date）、Expiration或Expiring失效期，也就是平常所說的保質(zhì)期，如exp.02/19，就是指保質(zhì)期到19年2月。
下面再說幾個常用的標(biāo)志和識別：
Usebefore或Useby：在以前使用
Validity：有效期
Duration：有效期
Stability：穩(wěn)定期
Storagelife：貯存期限
產(chǎn)品的保質(zhì)期是指產(chǎn)品的最佳食用期。產(chǎn)品的保質(zhì)期由生產(chǎn)者提供，標(biāo)注在限時使用的產(chǎn)品上。在保質(zhì)期內(nèi)，產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)對該產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或明示擔(dān)保的質(zhì)量條件負(fù)責(zé)，銷售者可以放心銷售這些產(chǎn)品，消費(fèi)者可以安全使用。
保質(zhì)期不是識別食物等產(chǎn)品是否變質(zhì)的唯一標(biāo)準(zhǔn)，可能由于存放方式，環(huán)境等變化物質(zhì)的過早變質(zhì)。所以食物等盡量在保質(zhì)期未到期就及時食用。
開啟的食物類的保質(zhì)期將會縮短，所以盡早使用完，避免產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生變質(zhì)。
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