簡要回答
現(xiàn)在的粽子都是真空包裝的，在沒有拆開包裝之前，粽子放在陰涼通風(fēng)的地方，或者直接放在冰箱冷凍，都是可以很好保存的。由于端午節(jié)必須要吃的食物就是粽子了，一到端午節(jié)親戚朋友送的或者自己家買的粽子特別多。
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如果說是真空包裝煮熟的粽子，那么放在常溫陰涼通風(fēng)的地方，可以保存十天左右。如果直接放置在冰箱冷凍室里面的話，那保存時(shí)間會(huì)更長，一般可以保存半年左右。
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如果說能快速吃完粽子的話，常溫放三天是沒有問題的，不影響粽子的口感和品質(zhì)，因?yàn)檎婵瞻b的粽子本身就能夠保存比較長時(shí)間而不變質(zhì)。
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將真空包裝的粽子保存在冰箱的冷藏室，也是非常不錯(cuò)的一個(gè)保存方式。因?yàn)楸涞睦洳厥覝囟仍?~6度左右，加上粽子本身就是真空包裝可以放置兩個(gè)月左右時(shí)間不變質(zhì)。
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如果家里冰箱冷凍室夠大的話最好的辦法當(dāng)然是放在冰箱的冷凍室，因?yàn)槔鋬鍪乙话阍诹阆?8度左右。不管是肉類的還是真空包裝的粽子，放到冰箱的冷凍室里面都可以保存很長的時(shí)間，而且品質(zhì)和質(zhì)量都不會(huì)下降，這也是最保險(xiǎn)的一個(gè)辦法。
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