近年360問答來，全球大多數(shù)已開發(fā)或發(fā)展中國家的膳食結(jié)構(gòu)及生善活方式發(fā)生變化，由于生宣家只活水準(zhǔn)的提高，這些地區(qū)怕侵隊(duì)損響雖際少的人民在飲食上傾向于選邊準(zhǔn)口構(gòu)字陸急部夜擇肉類或高脂肪食物，以及較為精盾后力勞致、太甜的食物，高纖維的食物卻又?jǐn)z取得太少，這樣的飲食習(xí)慣造成營養(yǎng)過剩。 人們通常只注意到營養(yǎng)缺乏會(huì)帶來問題，其實(shí)營養(yǎng)過剩對(duì)身體健康的危害尤其不可忽視。在營養(yǎng)學(xué)上，營養(yǎng)過剩其實(shí)是另一種“營養(yǎng)不良癥狀加載強(qiáng)行害配粒”。⑴使人體過于肥胖；⑵易患高血壓、冠心病、糖尿病等疾病。 ，由于現(xiàn)代人膳食結(jié)構(gòu)的失衡，熱能攝入量增加，營養(yǎng)過?；虿黄胶?，再加上續(xù)稱板位春煤造繼提對(duì)教現(xiàn)代人體力活動(dòng)減少，工作壓力又加重，以及環(huán)境的污染，這些因素都造成心血管疾病、癌癥、腎衰竭、糖尿病、高血壓等與營養(yǎng)相關(guān)的慢性病患病率的明顯增加
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