年輕人跨界報名“夕陽紅”旅行團、上班族在社區(qū)助老食堂實現(xiàn)“吃飯自由”、“00后”涌入老年大學(xué)與“60后”同桌一起上興趣班……一股年輕人“反向消費”的趨勢正在興起。這些被外界調(diào)侃為“蹭老式消費”的風(fēng)潮吸引了越來越多年輕人的參與,不少用戶在社交平臺上曬出自己“蹭老式消費”新體驗,紛紛感嘆“真香”。
高性價比、松弛感,
體驗老年團就像開盲盒
曾幾何時,自由行、自駕游是年輕人標(biāo)榜個性的游玩首選。如今,“搶占老年旅游團”默默走入公眾視野。一種不需要費心安排、沒有壓力,性價比超高的戶外旅游項目榮登Z世代打卡熱門榜。
性價比高是老年旅行團的第一大優(yōu)勢,兩三千元的價位,自由行可能只夠來回機票,但加入老年團,“走南闖北”不成問題,三亞、新疆、內(nèi)蒙古、貴州等旅游勝地都能實現(xiàn)。大學(xué)生特種兵花費2000元五天打卡麗江、大理,疲于奔命,而加入老年團的年輕人,花740元就能暢游稻城亞丁,住著舒適的酒店,可謂省心省時省力。除此之外,許多周末游的價格甚至“打到”了兩百元以下,還讓人滿載而歸。比如一位網(wǎng)友用不到一百元的價格報名了崇州一日游,回來還被贈送了100個雞蛋。
面對“低到塵埃里”的團費,年輕人拿起計算器一算自由行的成本,“好家伙,這還不夠我來回路費的!”你以為這就完了?其實更精彩的還在后面,跟著老年團,體驗感就像開盲盒,誰也不知道能遇上什么驚喜。
有人治好了社恐。小紅書博主“YaN_G”分享,自己加入了山西老年團一日游,本想獨來獨往,最后卻樂在其中。在大巴車上,導(dǎo)游要求每組做自我介紹并表演節(jié)目,有人大方唱起晉劇,還有人分享了旅行的初衷。因為是車上年紀(jì)最小的,導(dǎo)游讓她也展示節(jié)目,一開始不好意思,在同車阿姨的鼓勵之下,她鼓起勇氣唱了一首鳳凰傳奇的《最炫民族風(fēng)》,得到了大家雷鳴般的掌聲。
也有人找到了松弛感。幾乎被高壓生活節(jié)奏壓垮的年輕人,將旅行視作轉(zhuǎn)移壓力的中介,快樂健康的核心追求與老年團不謀而合。不管是生活難題還是職場壓力,所有的困難在大爺大媽面前都不是事兒?!盎畹竭@把年紀(jì),什么大風(fēng)大浪沒見過?”“既然都出來玩了,還操心家里那點兒事干嗎?”大爺大媽們松弛的心態(tài),羨煞旁人。旅行中,年輕人往往能收獲幾句真誠且充滿建設(shè)性的忠告,同齡人難以到達的眼界,老年人已經(jīng)稀松平常,收放自如。
于是,疲憊的年輕人與健談的大爺大媽產(chǎn)生了微妙的化學(xué)反應(yīng),沒有同輩壓力,容易放下包袱,體驗規(guī)律作息,整趟旅程氛圍感滿滿。即便是像相親這樣棘手的話題,在老年團的妙語連珠之下,也能化作幾句玩笑輕松拿捏,不會讓人感覺到冒犯。情感上收獲舒適與自由,感覺“賺到”了的年輕人果斷放棄了旅游主動權(quán),爭先恐后體驗開盲盒的趣味。成為“社畜”的他們,終于頓悟,原來加入老年團,只有0次和無數(shù)次。
有鍋氣的菜,
讓社區(qū)食堂更有家的感覺
外賣和快餐店曾是很多年輕人解決就餐的主要途徑,但是,如今年輕人越來越覺得社區(qū)食堂的香了:如果想吃一頓像樣的中式快餐,走進商場或快餐店,一葷兩素可能至少30元以上,或者干脆自己燒飯,但需要付出相應(yīng)的時間成本,“做飯糊弄學(xué)”卻不簡單。此外,隨著預(yù)制菜、料理包縱橫小飯館、外賣店,社區(qū)食堂的性價比就顯得更高了。
與外賣和快餐店相比,社區(qū)食堂具有明顯的優(yōu)勢:價格比較便宜,在上海,普通的一葷兩素盒飯基本在20元以內(nèi),最受歡迎的大排、紅燒肉等大葷單價15元左右;食材干凈衛(wèi)生,菜品種類豐富,且都是現(xiàn)場燒制,口味雖然總體偏清淡,但都還不錯,比外面鋪天蓋地的預(yù)制菜口感要健康得多。相對較高的性價比,讓不少年輕人愿意走出空調(diào)間,走進社區(qū)食堂,甚至加入老年人的隊伍,一起排隊買飯。
社區(qū)食堂,曾被稱為老年食堂,其初衷是為社區(qū)里有需求的老年人提供助餐服務(wù),其建設(shè)一直是各地惠民實事工程的重要內(nèi)容之一。實際上,近年來,隨著覆蓋面的不斷擴大,絕大多數(shù)社區(qū)食堂都已從傳統(tǒng)的老年食堂發(fā)展為面向社會開放的社區(qū)食堂,只要有需求,都可以前來就餐。這也是社區(qū)食堂向社會賦能。
社區(qū)食堂為什么吸引了年輕人?還是因為干凈衛(wèi)生、菜品質(zhì)量有保障、性價比高的特色,藏也藏不住了。
面積不大的一間間社區(qū)食堂,承載著居民家門口的幸福感和滿足感,始發(fā)于關(guān)照老年人的初心,進而向年輕人延伸服務(wù)。一家社區(qū)食堂就是“家門口”的煙火氣,聚攏了年輕人、老年人兩撥年齡懸殊的人群,成為社區(qū)賦能的重要載體。
年輕人涌入老年大學(xué),
收獲了怎樣的快樂?
沒有升學(xué)壓力,不考試、不內(nèi)卷,僅僅需要幾百元錢,就可以在鋼琴、書法、拉丁舞等眾多課程中任選,并且上滿一個學(xué)期。如此令人羨慕的學(xué)習(xí)場景,正是老年大學(xué)的真實剪影。在大部分人的思維慣性中,老年大學(xué)主要面向的是“銀發(fā)一族”,但近幾個月,越來越多年輕人曬出老年大學(xué)的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。他們有的在這里短暫擺脫了“同輩壓力”,有的與老人結(jié)成忘年交,還有的因此改變了育兒觀。
老年大學(xué)對年輕人的吸引力,首先來自那些“物美價廉”的課程。今天的年輕人,對生活品質(zhì)有著更高的追求,其中非常重要的表現(xiàn)便是發(fā)展興趣愛好、點綴日常生活。但培訓(xùn)機構(gòu)里那些價格動輒四位數(shù)、五位數(shù)的課程,往往“讓錢包束縛了愛好”。反觀老年大學(xué),一學(xué)期的學(xué)費通常只需要幾百元甚至幾十元,而且有著豐富的課程設(shè)置與專業(yè)的師資力量,自然成為年輕人的心頭好。在這里,年輕人上的是課,省的是錢,學(xué)的是技能,充盈的是生活。
此外,也要讀懂年輕人去老年大學(xué)上課背后的情感需求。羅薩曾把現(xiàn)代社會視作一個不斷加快生活節(jié)奏的社會,年輕人則是加速節(jié)奏中最為敏感的齒輪,難免會產(chǎn)生情感的焦慮與心理的倦怠。老年大學(xué)天然被賦予了慢節(jié)奏的特質(zhì)與“享受生活”的期許,很適合成為情感的避風(fēng)港。而且在這里,年輕人不必糾結(jié)于同齡人之間的比較、內(nèi)卷、社交,可以回歸純粹的心靈現(xiàn)場,給自己做一場精神按摩,何樂而不為呢?
“蹭老式消費”背后,
折射年輕人消費偏好變化
“蹭老式消費”的流行著實顛覆了大眾對年輕人的傳統(tǒng)印象。過去,熱衷網(wǎng)購的年輕消費者或是在直播間動輒囤夠一年都用不完的生活用品,或是用不菲的花銷購入一件溢價頗高的奢侈品,或是為了滿減折扣湊單買了一堆并不需要的商品。而現(xiàn)在,追求體驗、追逐潮流、追捧品牌的年輕人卻與中老年群體在消費需求和消費場景上產(chǎn)生了奇妙的“交集”。
“蹭老式消費”的背后,其實是一部分年輕人的消費偏好已經(jīng)在悄然發(fā)生變化:他們更加“價格敏感”,消費時更注重實用性,不愿為一些商業(yè)噱頭、社交屬性支付過高的溢價。這一點,剛好與主打性價比的中老年消費業(yè)態(tài)相契合。
從更深層次看,“蹭老式消費”有助于彌合代際間的消費差異,成為推動社會消費升級和轉(zhuǎn)型的重要力量。年輕人在“蹭老式消費”的過程中,不僅體驗了老年人的生活方式和消費習(xí)慣,也逐漸適應(yīng)和融合了不同年齡段的消費觀念。在同一消費場景下,老年人的智慧和經(jīng)驗給年輕人以啟迪,年輕人的活力和沖勁幫助老年人更好地參與社會活動。在老齡化加速的趨勢下,這不失為一種加強代際交流互動、積極應(yīng)對人口老齡化的有益探索。
對于“蹭老式消費”,無需過度擔(dān)憂“年輕人是否擠占了老年人的資源”,老少兩種需求都應(yīng)當(dāng)被看到、被關(guān)注。事實上,很多助老食堂正是因為年輕人的涌入而“破圈”,通過在用餐價格、用餐時間乃至豐富菜品等方面的精細(xì)化服務(wù),緩解了經(jīng)營壓力,實現(xiàn)了良性持續(xù)運轉(zhuǎn)。這一雙贏局面提示我們,致力于發(fā)展中老年業(yè)態(tài)的企業(yè),要善于打破慣性思維,深度挖掘客群需求,及時響應(yīng)市場變化,如此方能在充滿機遇的銀發(fā)消費領(lǐng)域順勢崛起。
(海報新聞編輯 郭凱 綜合中國青年報、經(jīng)濟日報、大眾日報等)