3歲女童吃柿子致胃穿孔，這5種水果再香甜也要慎吃
原創(chuàng) 科學(xué)育兒編輯部 科學(xué)家庭育兒
金秋時節(jié)，除了美景，還有各種香甜可口的水果。
紅色的蘋果、黃色的橙子、綠色的獼猴挑…娃的口水都要飛流直下三千尺了！
圖片來源：科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)
科大大想告訴大家，水果的作用可不僅僅是吃哦。
全球頂級醫(yī)學(xué)雜志《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》刊登了這樣一篇論文：
圖片來源：科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)
所以，多給娃吃新鮮水果還是很有好處的！
但秋季水果種類繁多，并不是每一種都可以給孩子吃，吃錯了可是會生病的。
到底哪些水果不能給孩子吃、哪些水果可以吃、怎么吃？
今天科大大（ID：kexueyuer2012）就跟大家聊一聊秋季水果那些事！
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秋季這4種水果慎吃！小心要命！
1.柿子
柿子中含有鞣酸，尤其是沒熟透的柿子，鞣酸含量特別高。
鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合，形成鞣酸蛋白質(zhì)沉積在胃里，很容易形成胃石，引起寶寶肚子脹痛、嘔吐、消化不良等癥狀。嚴(yán)重的還會造成腸梗阻、胃穿孔。
之前科大大就看過不止一個新聞：
前有，一名7歲的孩子吃了沒有成熟的柿子得了腸梗阻↓↓↓
來源：紅網(wǎng)
后有，3歲女孩吃柿子胃穿孔死亡↓↓↓
來源：青島新聞網(wǎng)
所以，寶爸媽一定要注意，低齡寶寶盡量少吃，尤其是不要吃沒熟透的柿子。
圖片來源：科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)
2.橘子
橘子維生素C含量豐富，很多寶爸媽和孩子都愛吃。
但是，橘子可以常吃，不能多吃。
因為其中的有機(jī)酸會刺激口腔、腐蝕牙齒，吃多了還容易引起胃結(jié)石。
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3.石榴
石榴，不僅美味營養(yǎng)也豐富，大部分寶寶都喜歡。
但是，石榴雖好，但同樣不能多吃哦！
一方面因為石榴中含有生物堿、有機(jī)酸，食用過多會腐蝕牙齒，使牙齒發(fā)黑；另一方面是腸胃功能不好的寶寶，吃多了可能會引發(fā)急性腸胃炎。
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4.杏
杏子中含有大量的植物酸，寶寶食用后會導(dǎo)致胃部出現(xiàn)大量的胃酸和腸液分泌物，很容易造成消化不良。
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5.板栗
板栗可能不被劃分為水果行列，但科大大必須得說說。因為秋冬簡直就是糖炒栗子和烤紅薯味道的~
香噴噴的糖炒栗子，是很多寶寶的最愛。但我們在給寶寶吃板栗時，要注意以下事項：
①板栗含有較多的碳水化合物，患有糖尿病的寶寶應(yīng)盡量少吃。
②板栗含有較多的淀粉和脂肪，寶寶吃多了容易便秘。
說完讓娃“生病”的水果，肯定也有能“治病”的。
跟著科大大往下看，到底哪些水果能治??！
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秋季吃這3種水果，能治??！
俗話說：水果吃得對，解饞又護(hù)胃。
比如以下3種水果，吃對了就能緩解娃的一些不適癥狀。
1.梨子潤喉補水
秋天干燥，寶寶很容易咳嗽。
梨的水分多，能夠滋潤干咳后干燥的咽喉，尤其是熬成梨湯后能為不愛喝水的寶寶補充更多的水分。
但科大大要提醒一句，梨的纖維素比較多，腸胃不好的寶寶盡量少吃。
圖片來源：科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)
2.火龍果緩解便秘
提起寶寶便秘，很多寶爸媽第一反應(yīng)就是：
圖片來源：科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)
但實際上，香蕉并不算膳食纖維含量高的水果。
而且如果給寶寶吃了沒完全成熟的香蕉，反而可能加重便秘。
如果要緩解便秘，可以給寶寶吃點火龍果。
火龍果膳食纖維含量高，具有很好的潤腸作用。果肉里的籽也能幫助軟化糞便，堪稱水果界的通便神器。
3.山楂助消化
山楂酸酸甜甜，富含有機(jī)酸，有助于促進(jìn)消化酶分泌，對積食會有一定緩解作用。
但是，要達(dá)到這種效果有兩個前提，一是飯后，二是適量。
給娃一次吃1~2個即可，不能天天吃，隔幾天吃一次。
另外，科大大整理了一份秋季最適合寶寶吃的水果清單，寶爸媽請查收：
圖片來源：科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)
而且大家在選水果的時候，也要心里有數(shù)，國產(chǎn)水果不比進(jìn)口水果差。
從蘋果的營養(yǎng)價值來看，不管是進(jìn)口的“蛇果”還是國產(chǎn)的“國光”“紅富士”，主要營養(yǎng)成分都是糖、纖維素、各種維生素以及鉀、磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)，并沒有太大的差異。
因此，挑選水果時不應(yīng)盲目追求“進(jìn)口”，應(yīng)以品質(zhì)論高低。
那秋季吃水果應(yīng)該注意什么呢？跟著科大大往下看！
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秋季水果這樣吃，健康不生??！
有寶媽問：天涼了怎么吃水果呀？
一般來說，如果是大寶寶，喜歡涼水果也是可以的；如果是小寶寶，可以放置常溫后再吃，不涼就可以，沒必要特意加熱。
或者實在擔(dān)憂溫度，可以將水果切塊，放入熱水中浸泡一會兒，再給寶寶食用。
除此之外秋季給娃吃水果，還要注意以下3點：
1.吃水果要適量
不管是啥，吃多了都會危害健康，就算是水果吃過量了也會影響娃的飲食均衡。
中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼分會建議：
在正常飲食的情況下，每天攝入水果最好不要超過3種且要適度。
1-3歲孩子每天吃150-200克的水果；而3-6歲的孩子，每天吃150-300克的水果就足夠了。
圖片來源：科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)
2.用流動的水清洗水果
給寶寶吃水果還要注意的一點就是清洗，不然，寶寶不小心吃進(jìn)臟東西拉肚子就麻煩了！
其實，清洗水果，隨隨便便的水沖是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
科大大把“清洗教程”整理成圖了，寶爸媽可以保存收藏哦。
圖片來源：科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)
3.時間選在兩餐之間
科大大要提醒各位寶爸媽：水果作為每天的加餐，最好在兩頓正餐之間吃、距寶寶吃飯時間1小時以上，而且不能一次吃得過多影響正餐的攝入。
另外，1歲內(nèi)，最好選擇味道不太甜、酸的水果，以免干擾奶的攝入。
還有一個關(guān)于吃水果的問題，科大大一定要給所有人提個醒，如果你看到了，最好轉(zhuǎn)給家里的長輩。
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壞
了一部分的水果，還能吃嗎？
科大大知道，水果都是花辛苦錢買的，扔掉真的挺肉疼。
所以也跟大家說句實話，霉壞的水果不能吃，必須扔！但有些水果壞了，處理一下還能吃。
?機(jī)械損傷，能吃
機(jī)械損傷說的是在運輸過程中磕磕碰碰導(dǎo)致，就算出現(xiàn)了一些變色的情況，也是因為果肉的細(xì)胞質(zhì)跑出來了，不會產(chǎn)生毒素，趕緊吃掉就行了。
就跟咱們摔倒了，擦破一塊皮，血滲出來差不多，沒多大影響。
圖片來源：科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)
?凍傷失水，選擇性的吃
科大大有個同事，堪稱“凍傷蘋果收藏家”，分明不愛吃蘋果，還為了一句俗語（每天一個蘋果疾病遠(yuǎn)離我）堅持不懈地買。
結(jié)果就不吃，回回都放到干癟失水，再來問我：你看這蘋果還能吃嗎？
圖片來源：科大大同事實拍
要注意有沒有發(fā)生霉變，如果只是單純失水，那就能吃，就是口感不太好。
圖片來源：科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)
?發(fā)霉長毛，堅決不能吃
水果發(fā)霉長毛，一般都是“細(xì)菌微生物入侵”導(dǎo)致的。咱們?nèi)庋勰芸吹降哪遣糠?，就是相?dāng)于細(xì)菌們的快樂老家；
另外一部分看起來沒啥變化，實際上也早成了細(xì)菌們正在開拓的疆土，而且每一個細(xì)菌微生物，都在不斷地生產(chǎn)“有毒代謝產(chǎn)物”。
咱就想想，這一口下去，得吃掉多少個微生物小朋友和毒素。
圖片來源：科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)
如果長時間這么吃下去，毒素在體內(nèi)堆積，就難免發(fā)生病變。
這樣說大家應(yīng)該就能理解，下面這個看似離譜的新聞了：
其實科大大在扔壞東西的時候，也心疼錢，但是如果因為這幾十塊的東西，生病住院，再花上千來治病，是不是挺劃不來的？
不僅這些霉變、長毛的水果不能吃，那些壞了的蔬菜，也該扔就扔。
別可惜那幾塊錢的蔬菜，身體健康最重要！
★ 本文涉及的相關(guān)知識已由專家審核：
閆亞梅：陜西科技大學(xué)食品科學(xué)研究生，中國醫(yī)療自媒體聯(lián)盟成員，中國營養(yǎng)學(xué)會會員，陜西省營養(yǎng)學(xué)會會員，精準(zhǔn)營養(yǎng)301學(xué)員，公共營養(yǎng)師，諾特健康營養(yǎng)師，多家自媒體平臺作者。
來源：澎湃新聞·澎湃號·湃客
