食物安全很重要
這種魷魚一般是放在冷凍的，可以存放很久。但是一般放冷藏的肉類，超過三天就建議別吃了。孩子還小，可能也不知道，以為只要放在冰箱就不會(huì)壞。更令人難過的是姐姐好心照顧弟弟，讓弟弟多吃，反而害了他。如果一輩子都要透析，可能姐姐會(huì)活在愧疚當(dāng)中，而且最怕的是父母如果也埋怨的話，那真的會(huì)愧疚一生。
冷藏一星期肯定壞了，冷凍就沒問題。海鮮冷藏不能超過2天，海螃蟹只能放2小時(shí)。太可怕了，所以建議當(dāng)吃當(dāng)天買。這樣最安全了。
從商家買來(lái)的魷魚可能就有點(diǎn)不新鮮，何況在冰箱冷藏了一周。為了安全，我們一般冷藏三天以上的東西都會(huì)丟掉。姐姐也是好心變壞事，為讓弟弟多吃一點(diǎn)，自己少吃，沒想到會(huì)是如此結(jié)局，估計(jì)姐姐會(huì)愧疚一生吧。家長(zhǎng)們可長(zhǎng)點(diǎn)心吧，孩子分不清食物好壞，冷藏過久，變質(zhì)的東西一定要及時(shí)處理。
又是因?yàn)槭澄镒冑|(zhì)引起的，不過男孩吃的魷魚是在冰箱冷藏了一周，保存魷魚時(shí)應(yīng)該將其密封起來(lái)，避免魷魚受潮，如果想放得時(shí)間稍微久一點(diǎn)，最好是放在冷凍層內(nèi)，當(dāng)然更好是吃新鮮的，口感更好，也更放心。
11歲男孩吃變質(zhì)魷魚致腎衰竭進(jìn)ICU 醫(yī)生：可能要終身透析
近日，廣東東莞11歲男孩小豪在吃完變質(zhì)魷魚后，突發(fā)疾病被確診為溶血尿毒綜合征。經(jīng)過治療，情況有所好轉(zhuǎn)但仍未脫離危險(xiǎn)期。醫(yī)生介紹，溶血尿毒綜合征發(fā)病急、病情兇險(xiǎn)，致死率在5%左右，孩子有50%可能發(fā)展為慢性腎衰，或?qū)⒔K身接受透析。（廣東經(jīng)濟(jì)科教《今日1線》、看看新聞）
家里人買了魷魚沒有吃，放冰箱冷藏一周后出來(lái)炒。姐姐和媽媽都心疼弟弟，想讓他多吃點(diǎn)，結(jié)果吃完他肚子疼，后面臉都浮腫，進(jìn)了ICU，醫(yī)生稱腎功能難恢復(fù)有可能需要終身透析。魷魚變質(zhì)看不出來(lái)，而且一般人也分辨不出來(lái)。市場(chǎng)上還有很多冰凍海鮮拿出來(lái)賣，究竟那些有沒有毒素，有沒有人去做過質(zhì)檢?
對(duì)于過期食品，變質(zhì)的食品千萬(wàn)不可以再食用，這很大可能引發(fā)身體不適，得不償失，對(duì)于這些食物家人要及時(shí)處理掉，不要讓孩子接觸到，太危險(xiǎn)。
