隨著夏天的臨近，小龍蝦開始出現(xiàn)在了我們的餐桌上，每到夏天時，小龍蝦就非常受歡迎，是夜宵攤上的必備美食，不過現(xiàn)在小龍蝦還未大量上市，價格還是比較高的，那么接下來大家就和小編一起了解一下2022年小龍蝦多少錢一斤，2022年小龍蝦市場價格，2022年小龍蝦行情怎么樣。
2022年小龍蝦多少錢一斤
清水小龍蝦：江蘇南京市溧水區(qū)清水小龍蝦16元/斤；江西九江市湖口縣清水小龍蝦20元/斤；湖北黃石市大冶市清水小龍蝦23.5元/斤；廣東佛山市南海區(qū)清水小龍蝦21.5元/斤；湖南益陽市資陽區(qū)清水小龍蝦21元/斤等。
潛江小龍蝦：湖北潛江市潛江市潛江小龍蝦24.93元/斤；四川資陽市安岳縣潛江小龍蝦20元/斤；湖南益陽市資陽區(qū)潛江小龍蝦13元/斤等。
安徽小龍蝦：安徽馬鞍山市當(dāng)涂縣安徽小龍蝦22.25元/斤；湖北荊州市洪湖市安徽小龍蝦11.5元/斤等。
克氏原螯蝦：湖北武漢市洪山區(qū)克氏原螯蝦39元/斤；廣西桂林市七星區(qū)克氏原螯蝦18元/斤等。
青殼小龍蝦：重慶市潼南區(qū)青殼小龍蝦17元/斤；貴州黔西南布依族苗族自治州安龍縣青殼小龍蝦15元/斤；湖北黃石市西塞山區(qū)青殼小龍蝦35元/斤等。
紅殼小龍蝦：江蘇連云港市灌云縣紅殼小龍蝦18元/斤；重慶市潼南區(qū)紅殼小龍蝦22元/斤；北京市朝陽區(qū)紅殼小龍蝦30元/斤等。
2022年小龍蝦行情怎么樣
小龍蝦新蝦和老蝦要怎么區(qū)分？
1、外殼區(qū)分
新蝦的外殼一般是青色的，而且很軟；而老蝦外殼偏紅，且會比較硬。因此在運(yùn)輸過程中，老蝦比新蝦存活率要更高一些。
2、肉質(zhì)區(qū)分
新蝦的肉質(zhì)是十分鮮嫩的，而且比老蝦要更干凈，處理起來也更容易；而老蝦肉質(zhì)可能沒有青蝦那么緊致，水分含量也不多，但還是好吃的。
3、烹飪區(qū)別
新蝦更適合鹵煮；老蝦更適合爆炒。
奔“蝦”而來5省份將開啟“蝦老大”角逐戰(zhàn)
中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會發(fā)布的《2021年中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)行情分析》顯示，湖北作為我國小龍蝦核心產(chǎn)區(qū)之一，2021年養(yǎng)殖總面積突破800萬畝，位居全國第一，安徽、江蘇、湖南、江西4省份養(yǎng)殖總面積依次減少。湖北地區(qū)小龍蝦在惠農(nóng)網(wǎng)平臺上長期保持著強(qiáng)勢供應(yīng)，在去年“惠農(nóng)網(wǎng)龍蝦節(jié)”活動中，湖北供應(yīng)量領(lǐng)跑全國，占比平臺總供應(yīng)量一半。
值得一提的是，在今年惠農(nóng)網(wǎng)小龍蝦大促活動期間，湖南南縣將在惠農(nóng)網(wǎng)平臺同步推出“2022年南縣小龍蝦網(wǎng)上采購節(jié)”活動，加快南縣小龍蝦線上產(chǎn)銷對接，湖南小龍蝦是否會因勢崛起，搶占供應(yīng)“C位”，湖北小龍蝦能否在大促活動中延續(xù)往日輝煌，穩(wěn)住“蝦老大”地位，江蘇、安徽、江西3個產(chǎn)蝦大省又會否能從競爭中脫穎而出，變身供應(yīng)“黑馬”，拭目以待。
商家備貨忙小龍蝦采購不止批發(fā)價
4月10日一大早，在湖北省荊州市江陵縣一處小龍蝦分揀基地，惠農(nóng)網(wǎng)平臺商家郭珍磊和團(tuán)隊(duì)成員忙得不亦樂乎。一部分成員將小龍蝦按照小青、中青、大青等多種規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分揀，另一部分團(tuán)隊(duì)成員則負(fù)責(zé)將分揀完畢的小龍蝦進(jìn)行打包、裝車，確保小龍蝦能第一時間到采購商手里。
“小龍蝦上市以來，訂單每天都有增長，上午都在準(zhǔn)備發(fā)貨?！惫淅诒硎?，根據(jù)自己以往參加惠農(nóng)網(wǎng)大促活動的經(jīng)驗(yàn)來看，在此次平臺小龍蝦大促活動期間，自己店鋪的訂單量將會迎來一個新高峰。
此次參與惠農(nóng)網(wǎng)龍蝦節(jié)活動的所有商家，均來自小龍蝦核心產(chǎn)區(qū)，所有貨源通過產(chǎn)地直發(fā)，以最大程度保證小龍蝦的鮮活性。針對運(yùn)輸過程里產(chǎn)生的小龍蝦損耗問題，平臺及商家針對不同規(guī)格的小龍蝦設(shè)置了不同的賠付標(biāo)準(zhǔn)，承諾死亡包賠，讓采購商買得放心且安心。大量活動商家還將推出滿立減、糧票抵、享包郵等形式多樣的優(yōu)惠活動,采購商在享受小龍蝦全場批發(fā)價的同時，能盡享活動優(yōu)惠。
與此同時，活動主會場將開放“小龍蝦交易排行榜、視頻看貨、小龍蝦行情、我要采購”4個直達(dá)入口，為采購商提供小龍蝦行情及產(chǎn)品選購參考。
