在香港電影的黃金時(shí)代，產(chǎn)出過許多高質(zhì)量的賭片，甚至包括古裝題材。周星馳的名作《唐伯虎點(diǎn)秋香》里，唐伯虎因?yàn)榘藗€(gè)妻子都癡迷打牌，沒有一個(gè)知書達(dá)理，沒有一個(gè)會(huì)琴棋書畫，無法與他心靈相通，他感到很落寞。這邊有了后來的“唐伯虎點(diǎn)秋香”的經(jīng)典劇情，可沒想到，終于抱得美人的那一刻，秋香也提出了打牌的要求，唐伯虎不禁昏厥過去，全片以黑色幽默結(jié)尾。

來源/電影《唐伯虎點(diǎn)秋香》截圖

明朝人癡迷打牌

在“唐伯虎點(diǎn)秋香”里出現(xiàn)打牌的橋段合理嗎？

唐伯虎生于明成化六年（1470），去世于嘉靖二年（1524），出生于蘇州府吳縣吳趨里一個(gè)普通家庭。在當(dāng)時(shí)，起源于唐朝的麻將已經(jīng)成為明朝人無人不愛、無人不會(huì)的全民游戲。明人王崇簡《冬夜箋記》說：“士大夫好之（馬吊），窮日累夜，若癡若狂?！瘪R吊，就是現(xiàn)代麻將的前身。明末清初學(xué)者顧炎武在《日知錄》中，也詳細(xì)記載了士大夫沉醉于馬吊之中不可自拔的情形：“萬歷之末，太平無事，士大夫無所用心，間有相從娛樂者，至天啟中，始行馬吊之戲?！?/p>

由于明朝人太愛打麻將，后來不少人甚至將麻將看作是明朝滅亡的罪魁禍?zhǔn)?。顧炎武特別指出，在江南和山東，幾乎所有的官員都癡迷于馬吊，“窮日盡明，繼以脂燭，人事曠而不修，賓旅闋而不接”。官員們熬夜通宵打麻將，既不顧自己的身體健康，也不顧官府的日常工作。

馬吊牌。來源/王樹村 《中國民間年畫史圖錄 上》

明朝遺老吳偉業(yè)曾悲痛地說：“明之亡，亡于馬吊?！睋?jù)記載，1642年，大明已經(jīng)進(jìn)入亡國倒計(jì)時(shí)，大學(xué)士周延儒奉皇命視師，“既出都百里，旗牌持令箭，飛馬回京”，朝臣們都以為戰(zhàn)事告急，事后才知道他不過是回來拿馬吊而已。一個(gè)堂堂大學(xué)士，竟然將打麻將置于國家大事之上，可見明朝的滅亡不是沒有道理的。不過，這也從側(cè)面反映出明朝人對(duì)打麻將癡迷到什么地步。

麻將起源于唐朝葉子戲，它的發(fā)明人還是大名鼎鼎的佛教密宗之祖、著名天文學(xué)家一行和尚，他以官職名目編制了一套“彩選”紙牌，進(jìn)獻(xiàn)宮中，俗稱葉子戲、斗葉子或葉子格。據(jù)史料記載，當(dāng)時(shí)唐玄宗跟楊貴妃特別喜歡玩葉子戲。葉子戲也很快成為皇家和王公貴胄的最愛，南唐后主李煜和妃子周氏好斗葉子，李煜的克星宋太祖趙匡胤也喜歡與宮女斗葉子。不過，唐宋之時(shí)，打麻將還只是上層社會(huì)的專屬娛樂，沒有普及到全社會(huì)。

故宮藏骨制麻將牌。來源/故宮博物院

明朝中期以后，市鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，人口激增、城市文化與印刷出版業(yè)興起，士商階層界限逐漸模糊。商業(yè)的發(fā)展繁榮提高了城鎮(zhèn)的生活水平和消費(fèi)水平，物質(zhì)生活的極大豐富刺激了人們享受生活的欲望。麻將，以其特殊的魅力，成為人們無法拒絕的娛樂項(xiàng)目。陸容《菽園雜記》就說：“斗葉子之戲，吾昆城上自士夫，下至僮豎皆能之。”無論你是士大夫，還是身份卑賤的仆人，都能學(xué)會(huì)。所以，《唐伯虎點(diǎn)秋香》里的秋香雖是丫鬟也會(huì)打麻將，唐伯虎的八個(gè)老婆也能在牌桌上玩得風(fēng)生水起，這些都是有可能的。

唐伯虎的老婆們。來源/電影《唐伯虎點(diǎn)秋香》截圖

大明亡了，麻將在大清繼續(xù)流行；大清亡了，麻將在民國接著流行。很多知識(shí)分子一度將麻將視為近代中國落后挨打的根源之一，例如魯迅和胡適在譴責(zé)麻將一事上態(tài)度很統(tǒng)一。胡適說：

“從前的革新家說中國有三害：鴉片、八股和小腳，其實(shí)中國還有第四害，就是麻將。女人們打麻將為家常，老人們以打麻將為下半生的‘大事業(yè)’。麻將平均每四圈費(fèi)時(shí)約兩點(diǎn)鐘。少說一點(diǎn)，全國每日只有一百萬桌麻將，每桌只打八圈，就得費(fèi)四百萬點(diǎn)鐘，就是損失十六萬七千日的光陰，金錢的輸贏，精力的消磨，都還在外。我們走遍世界，可曾看見那一個(gè)長進(jìn)的民族，文明的國家，肯這樣荒時(shí)廢業(yè)的嗎？”

魯迅在小說《阿Q正傳》中，寫阿Q從城里回到未莊后，大談特談麻將：“鄉(xiāng)下人不過打三十二張的竹牌，只有假洋鬼子能夠叉‘麻醬’，城里卻連小烏龜子都叉得精熟的?！笨梢婔斞笇?duì)麻將是多么反感。

不過，麻將顯然不必背起禍國殃民的全鍋。只能說，百姓的日常娛樂生活中，實(shí)在無法回避打牌的存在。

港產(chǎn)賭片的盛衰

其實(shí)，打牌在《唐伯虎點(diǎn)秋香》中只是一個(gè)前后呼應(yīng)的元素，而在很多港片中，打牌（包括麻將牌和紙牌等）是貫穿全片的主題。1972年，張?jiān)鴿蓪?dǎo)演、倪匡編劇的《吉祥賭坊》，算是港產(chǎn)賭片的鼻祖。這部警示片透過江湖人士經(jīng)營賭坊的遭遇，揭示賭博的害處。

電影《吉祥賭坊》海報(bào)

1976年，程剛導(dǎo)演的《賭王大騙局》，則奠定了此后香港賭片幽默詼諧的基調(diào)。

電影《賭王大騙局》海報(bào)

1989年，王晶導(dǎo)演的《賭神》奪取當(dāng)年的香港票房總冠軍，開啟香港電影的賭片風(fēng)潮，在此之后，香港賭片如雨后春筍一般地冒出來，這些賭片中塑造的賭神、賭俠、賭圣、賭霸、賭王等等，都成為華人世界共同的“童年回憶”。

電影《賭神》片段

1990年，出道十年的周星馳也是靠著一部《賭圣》，一炮而紅。《賭圣》的無厘頭喜劇風(fēng)格也成為周星馳此后的個(gè)人風(fēng)格。

人工慢動(dòng)作。來源/電影《賭圣》片段

雖然歐美國家也有賭片，但像香港電影這樣把賭片翻著花樣講故事的屈指可數(shù)。賭博、打牌元素在港片中無所不在，就連在恐怖片中都是不可或缺的存在，比如1986年由藍(lán)乃才執(zhí)導(dǎo)、王晶、王祖賢、高麗虹等主演的《俾鬼捉》，片中王晶到王祖賢家跟她父母見面，順便打打麻將，“貢獻(xiàn)”點(diǎn)錢，結(jié)果由于麻將鬼搗亂，“貢獻(xiàn)”過頭，吃了大虧。

在香港百姓的日常生活中，麻將、撲克、牌九是消遣和娛樂的伙伴。王晶曾在一次飯局里講到他的母親生性好賭，曾把家財(cái)輸光兩次，讓家人痛不欲生。這也能說明香港人是何等癡迷于打牌。所以，拍賭片，很容易拉近與香港觀眾的距離，再加上王晶、周星馳等鬼才導(dǎo)演非常擅長在片中加入武俠、黑幫、警匪、無厘頭、特異功能等新奇有趣的元素，名義上的賭片逐漸變成了一鍋大雜燴，老少咸宜，貧富都愛。

來源/電影《賭圣》片段

不過，太陽總有下山的時(shí)候，90年代中期開始，香港賭片的市場日漸衰落。盡管20世紀(jì)末，《賭俠1999》《千王之王2000》曾獲得不錯(cuò)的票房，仍不過是香港賭片的“回光返照”。21世紀(jì)后，香港賭片越來越少，漸漸走下歷史舞臺(tái)。2014年，王晶找來周潤發(fā)拍攝《澳門風(fēng)云》，取得5.2億元的票房。此后，王晶一口氣打造了《澳門風(fēng)云》三部曲，終于耗盡了內(nèi)地人對(duì)香港賭片的情懷，以及賭片在內(nèi)地市場的剩余價(jià)值。

來源/電影《千王之王2000》片段

賭片，從此如春水落花，一去不復(fù)返了。

不過，賭博、打牌作為百姓日常生活的一部分，依然作為重要元素存在于各種電影，如李安導(dǎo)演的《色戒》。女主人公王佳芝正是借著打麻將和大漢奸易先生的太太建立關(guān)系，從而混進(jìn)易家接近易先生。而她跟易先生眉來眼去，也是在麻將桌上開始的。

改編自麥家原著小說的諜戰(zhàn)電影《暗算》，女主角地下黨張學(xué)寧將自己假扮成活躍在上海、香港的女作家、社會(huì)名媛，靠跟達(dá)官貴人的太太們打麻將來套取情報(bào)。小小的麻將桌上，風(fēng)云變幻，暗流涌動(dòng)，不亞于賭神們?cè)谂谱郎系妮^量。

來源/電影《色戒》截圖

參考資料：

1、胡幸福編著《趣聞廣東》，旅游教育出版社，2009年

2、胡適《悲觀聲浪里的樂觀》，海南出版社，2016年

3、杜亞泉《博史》，上海開明書店，1933年