開齋節(jié)是伊斯蘭教節(jié)日，也是我國多數(shù)少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日，每年都要隆重慶祝的，像寧夏和新疆地區(qū)還要安排帶薪假期給民族慶祝節(jié)日。那么，你知道回族開齋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣嗎？若不清楚開齋節(jié)回族有什么風(fēng)俗習(xí)慣，可以來瞧瞧小編的介紹哦。

回族開齋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣

回族將開齋節(jié)視為最大的節(jié)日，因此將開齋節(jié)稱為“大爾德”。而突厥語系的新疆維吾爾族等民族則認(rèn)為古爾邦節(jié)（宰牲節(jié)）是最大的節(jié)日，所以在新疆，政府規(guī)定：古爾邦節(jié)穆斯林放假三天，非穆斯林放假一天；開齋節(jié)根據(jù)2011年12月9日第十一屆人民政府第28次政府常務(wù)會議審議通過的第174號政府令的相關(guān)規(guī)定，全疆各族人民群眾放假一天。開齋節(jié)這天，回族群眾各家各戶都要繳納開齋捐（每人2.4斤面粉或折合為現(xiàn)金）。目的是“扶貧濟(jì)困，凈化人的心靈”，培養(yǎng)人的扶危濟(jì)困、樂善好施的美德，避免穆斯林中的貧苦人在節(jié)日沿街行乞，與貧苦人共享節(jié)日之歡樂。

節(jié)日的凌晨，人們聚集在禮拜寺作盛大的禮拜，然后開始熱鬧的節(jié)日活動。

家家戶戶都備有豐盛的節(jié)日食品，如馓子 、糖果、點(diǎn)心等，人們身著民族服裝，攘攘，走親訪友，路途相逢要互相拜年祝賀，男女老少成群結(jié)隊(duì)出來游玩，各種娛樂場所同時(shí)開放。在南疆還有說評書的，內(nèi)容多為宗教故事。

節(jié)前每個(gè)家庭成員都要向窮人發(fā)放“開齋捐”，粉刷房屋，打掃院落，井把清真寺裝飾一新。同時(shí)準(zhǔn)備節(jié)日食品，炸油香、馓子、 宰羊宰雞等。

炸油香，是所有十二個(gè)節(jié)日的必做工作，這是中國伊斯蘭教的獨(dú)特風(fēng)俗，筆者個(gè)人認(rèn)為，起源于祭獻(xiàn)遺風(fēng)：油煙香味祭獻(xiàn)了亡人。

節(jié)日早上成年男子沐浴凈身，身著盛裝，或手待經(jīng)香，聚集清真寺或出荒郊舉行會禮。之后，先向阿訇道安，接著互道“薩拉姆”。會禮結(jié)束，或由阿訇率領(lǐng)集體游墳掃墓，或各家各戶游墳掃墓，為逝者祈禱，在墓碑的刻字上描紅，整墓培土，隨后分頭前往各親友家拜節(jié)，互贈油香、馓子等各種炸果，表示祝賀。

一般中年婦女在家待客，年輕夫婦、未婚婿要帶上禮物，在節(jié)日的第一、二天去岳家給岳父母拜節(jié)。許多青年還在佳節(jié)舉行婚禮。節(jié)日期間回族的小輩要上門給長輩拜節(jié)，全家吃“粉湯”。

莊嚴(yán)肅穆的開齋節(jié)會禮結(jié)束后，穆斯林要集體向阿訇（教長）道安。全體穆斯林要互致道（色倆目）平安詞，以表示節(jié)日的宿愿：祈求平安、吉祥、富貴、和諧！

隨著經(jīng)濟(jì)社會和文化發(fā)展，穆斯林的開齋節(jié)也在增添著不少新的內(nèi)容。人們除了節(jié)日參加會禮外，還參加一些健康的文體娛樂活動，如獅子舞、踩高蹺、唱花兒、表演武術(shù)、摔跤、打撲克，城市游園、遠(yuǎn)足等活動。

開齋節(jié)回族有什么風(fēng)俗習(xí)慣

回族開齋節(jié)習(xí)俗有：齋戒、沐浴、朝拜、打掃、交納開齋捐、道安、祈禱、走親訪友、準(zhǔn)備美食、給岳父母拜節(jié)。

齋戒：回族人民白天不能夠吃飯，到了晚上星星出來了才能夠吃飯；

沐浴：開齋節(jié)當(dāng)天，人們都要沐浴凈身，并穿上節(jié)日盛裝前往清真寺參加慶?；顒?；

朝拜：回族群眾會從四面八方前往清真寺進(jìn)行朝拜；

打掃：室內(nèi)室外、街道小巷、清真寺等場所，在節(jié)日前人們都會打掃修葺一番；

交納開齋捐：施舍或扶助貧困，或者將物品交予清真寺；

道安：莊嚴(yán)肅穆的開齋節(jié)會禮結(jié)束后，穆斯林要集體向教長道安；

祈禱：會禮結(jié)束后，由教長帶領(lǐng)各戶分散游墳掃墓，為逝者祈禱；

走親訪友：節(jié)日期間，人們都走親訪友，互道祝福；

準(zhǔn)備美食：節(jié)日期間，回族人民們家家戶戶都準(zhǔn)備馓子、油香、花花等具有民族風(fēng)味的特色傳統(tǒng)美食；

給岳父母拜節(jié)：在節(jié)日的第一、二天，已婚和未婚的女婿都要帶上節(jié)日禮品給岳父母拜節(jié)。