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      四季豆種植方法步驟「四季豆種植技術及施肥方法」

      四季豆又叫菜豆,蕓扁豆,四月豆等,為一年生草本植物。其營養(yǎng)豐富,是我們餐桌上常見的蔬菜之一。因此很多人喜歡在自家后院種植四季豆。那么如何在家里種植四季豆呢?

      四季豆的種植方法非常簡單,只要選好種植時間、種植地點和種植土壤,平時注意澆水、施肥、除草和防治病蟲害等就可以了。接下來就為大家做一個詳細的介紹。

      種植時間

      四季豆的生長周期一般為80到90天。

      四季豆適合溫暖環(huán)境生長,不耐寒也不耐熱,霜凍天氣無法生存。溫度在20-30度左右之間適合種子發(fā)芽,溫度達不到10度以上或者超過35度種子都不會發(fā)芽。

      幼苗時期要求的溫度比較嚴格,短時間生長在低溫2-3度這樣的溫度,就會開始變白化或者黃化,要是0度就能受到凍害。

      因此當土壤溫度達到10度以上時適合開始播種。

      土壤的選擇

      四季豆對土壤的要求不是很高,但是不宜連作;對鉀、氮要求稍多,但磷與鈣對于產(chǎn)量的影響很大。選擇土壤結構良好、土層深厚、地勢平整、土壤PH值6—7的地塊。四季豆適宜種植在疏松肥沃、排水性好的腐殖質(zhì)土壤,一般的沙土和輕微粘性的土壤也能正常生長,但不宜生長在低洼易積水的土壤。

      水分管理

      四季豆長有發(fā)達得很細而且側根很多,可以稍微旱一些但是一定不能澇。在種子發(fā)芽階段水分要適當,供種子吸收就行千萬不能過多,否則土壤無法呼吸就會造成缺氧,就會導致種子腐爛,所以要讓水分適當,即夠植株生長用量又不能有積水。到了開花期需要的水分就會慢慢變多,這時空氣濕度也有一定標準,不能低于65%。

      施肥

      在施肥管理方面,四季豆的施肥一般選擇氮肥或者復合肥。

      幼苗期

      在四季豆的幼苗時期的施肥量要少,不能施肥過多;

      生長期

      等到四季豆生長迅速時期,可以逐漸增加施肥次數(shù);

      開花結果期

      到了開花結果時期,四季豆對于營養(yǎng)的需求大,這個時候應該重施追肥,滿足四季豆的生長需求。

      病蟲害防治

      四季豆的蟲害病主要有褐斑病、銹病、白粉病等,蟲害方面主要有主要有蚜蟲、瓢蟲等。如果發(fā)現(xiàn)葉子上已經(jīng)有了害蟲或者已經(jīng)生病了,就要及時的為植株進行除蟲和治病措施。如果處理得不及時的話,不健康的植株就可能會傳染給旁邊健康的植株,那時候就更不好管理了。

      采收和儲存

      當四季豆成熟后就可以進行采收了,儲存時溫度不宜低于5度,否則會凍傷。

      建議錯開幾天時間分批次種植,這樣可以避免一次成熟太多的四季豆吃不完又不宜儲存的尷尬。

      小貼士

      四季豆雖然好吃,但是含有皂素和毒蛋白兩種有毒物質(zhì),需在高溫下才能將這些毒素破壞。因此食用四季豆時一定要把四季豆徹底煮熟,才可以吃。

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