眾所周知，保鮮膜是我們?nèi)粘Ｉ钪惺殖Ｒ姷奈锲?，很多時候我們將吃不完的剩菜剩飯、瓜果蔬菜放冰箱前都會習慣性地加蓋保鮮膜。許多時候，在取出儲存在冰箱中的食物進行加熱食用時經(jīng)常會忘記將保鮮膜取下。隨著健康意識的不斷提升，許多人開始對保鮮膜是否能夠加熱、加熱后會不會引發(fā)中毒等問題產(chǎn)生很大疑問。
二、保鮮膜加熱是否真的會中毒?
一般來說，不可用于加熱的保鮮膜在加熱過程中很有可能會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，此類保鮮膜在制作工藝上通常會添加符合國家標準的鄰苯二甲酸鹽和DEHA等化學物質(zhì)。這些物質(zhì)在經(jīng)過加熱后會產(chǎn)生致癌物，長期如此操作，很容易對人體健康產(chǎn)生影響，引發(fā)類似于中毒的反應(yīng)。
除此之外，適用于加熱的保鮮膜也并非在使用過程中絕對安全?？捎糜诩訜岬谋ｕr膜，大多可將加熱過程中產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)降到接近為零的程度，但在加熱過程中有害物質(zhì)的釋放與加熱時間具有很大關(guān)系。
為了防止高溫下保鮮膜長時間覆蓋于食物表面而產(chǎn)生有毒物質(zhì)污染食物，在使用時應(yīng)嚴格遵守保鮮膜覆蓋食物加熱的時間，防止有毒有害物質(zhì)導(dǎo)致食物被污染。
當然，保鮮膜已經(jīng)成為我們?nèi)粘Ｉ钪惺殖Ｒ姷挠糜诎b食物的物品。在眾多商超賣場中，使用保鮮膜包裝出售的食物隨處可見。保鮮膜輕輕一蓋，既可以保住食物的美味，還可以防止食物在保存過程中出現(xiàn)串味情況。
保鮮膜優(yōu)點多多，但保鮮膜的使用也需要多加注意，需結(jié)合應(yīng)用場景選擇合適的保鮮膜，防止使用過程中產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，使人們的身體健康出現(xiàn)損傷。#超能健康團#
