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      現(xiàn)代人不曾經(jīng)歷的大饑荒,究竟有多恐怖?

      現(xiàn)代人不曾經(jīng)歷的大饑荒,究竟有多恐怖?

      ·1944年末,美國明尼蘇達(dá)大學(xué)的安塞爾·凱斯教授,從400人中挑選出36個身心健康的人,開展了一項為期半年的饑餓實驗。經(jīng)過三個月的饑餓,研究人員發(fā)現(xiàn)這些人的心率顯著下降,血管收縮,就連心臟也縮了水。此外,饑餓奇怪地提高了人們的聽力,尤其是對低頻聲音的敏感性。

      ·饑餓不僅會對生理造成影響,還會對心理造成影響。參與者大多陷入了抑郁。并產(chǎn)生一些奇怪的食物癖好,比如收藏烹飪書、看別人吃飯等等。實驗結(jié)束后,許多人都患上了暴食癥,有人甚至一天吃了5人份的食物。很多人在未來5年內(nèi)都在與不正常的飲食習(xí)慣做斗爭。

      ·研究結(jié)果最終被匯集成兩本書。這是到目前為止饑荒研究史上最為細(xì)致的案例。而現(xiàn)在要想復(fù)制這個研究,不論從規(guī)模還是倫理都不太可能。

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