來源 | 電影《飛鷹艾迪》
文 風馬牛地產(chǎn)研究院·內(nèi)容組
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第一次從小伙伴嘴里聽到太舞滑雪小鎮(zhèn)這個名字，我以為他們背著我在大夏天登了雪山。直到小伙伴強烈推薦這個冰雪小鎮(zhèn)，我才好奇地使用搜索引擎：
太舞滑雪小鎮(zhèn)是冬奧會主場地之一，位于河北崇禮，太子城也從寂寂無名的貧困村莊，成為中國乃至世界聞名的魅力小鎮(zhèn)。
這就有點跟地產(chǎn)扯上關(guān)系了，你可以叫它「體育小鎮(zhèn)」、「度假小鎮(zhèn)」，馮叔也曾經(jīng)為我們講解過冰雪產(chǎn)業(yè)，任何一種運動都會帶動一點房地產(chǎn)的事。北京冬奧會雖然在 2 月 20 日落下了帷幕，但冰雪產(chǎn)業(yè)的熱度卻始終高漲不落。
冬奧會不是一錘子買賣，后奧運時代，中國的冰雪小鎮(zhèn)將走向何方？或許可以通過太舞滑雪小鎮(zhèn)一探究竟。
01世界黃金滑雪地帶、北京后花園
常年穩(wěn)坐金牌榜第一的挪威，是滑雪運動的發(fā)源地。1733 年，生活在北歐斯堪的納維亞地區(qū)的挪威人成立了第一支滑雪隊，拉開了滑雪運動的帷幕。挪威人生來腿上就長著滑雪板，雖然這里有著讓人生畏的嚴寒，但也有全世界唯一可以在市區(qū)滑雪的首都。
世界公認的冰雪黃金緯度帶則在北緯 40-45 度，豐富的降雪資源，令雪的形態(tài)多為粉狀雪，加上適宜的氣候條件和山體條件，這一緯度誕生了多處天然的優(yōu)質(zhì)滑雪場。比如歐洲中南部的阿爾卑斯山、日本北海道地區(qū)、北美的洛基山、新疆阿勒泰地區(qū)及中國滑雪運動鼻祖東北地區(qū)。
作為北京的后花園，崇禮與瑞士達沃斯，法國霞慕尼和加拿大惠斯勒等世界著名滑雪圣地同處于北緯 41 的黃金緯度，天然雪滑雪期可達 120 天，存雪期長達 150 多天，一直以來都被專家評價為「華北地區(qū)最理想的天然滑雪區(qū)域」。
中國滑雪場十強中，有 4 個位于張家口崇禮區(qū)，即萬龍滑雪場、富龍滑雪場、密苑云頂樂園滑雪場以及上文提到的太舞滑雪場。
太舞滑雪小鎮(zhèn)距離北京 188 公里，項目總面積 40 平方公里，投資總額超過 200 億元，擁有崇禮縣最高山峰海拔 2160 米的玉石梁。由加拿大「ECOSIGN」公司整體規(guī)劃，該公司曾 5 次參與冬季奧運會場地設(shè)計。太舞是目前中國最具規(guī)劃的滑雪小鎮(zhèn)，既擁有全國最大初學者區(qū)，又擁有符合國際標準的專業(yè)競技賽級雪道。
規(guī)劃雪道約 200 條，總長度達 138 公里。索道規(guī)劃 45 條，魔毯 21 條，總長度 38.23 公里。一期 31 條雪道，初、中、高級雪道占比 3：4：3，總長 30 公里，造雪面積約 80 公頃，擁有 6 條高速纜車，13 條魔毯。
滑雪場既規(guī)劃了雪地摩托、極限滑雪、越野滑雪等冰雪娛樂活動場地，還有獨立的大型雪圈、兒童雪上樂園。建設(shè)了近 7 萬平方米的滑雪地形公園，設(shè)計了不同難度的雪坡、雪包及波浪地帶和相應(yīng)道具。
還涵蓋滑雪場、酒店群、美食餐廳、娛樂休閑、北美風情商業(yè)街、體育公園等各式業(yè)態(tài)，是具有豐富業(yè)態(tài)的度假綜合體。所以，在北京 2022 年冬奧會期間，太舞滑雪小鎮(zhèn)還承擔了住宿和餐飲保障任務(wù)，所有酒店和餐廳都將為冬奧會服務(wù)。
02四季全運營的滑雪度假小鎮(zhèn)
國際上有個通行規(guī)律，人均 GDP 達到 1 萬美金時，是冰雪運動高度發(fā)展的良機。不過大家都知道，滑雪場實現(xiàn)高收益并非易事，最大的阻礙便是滑雪場「一年閑三季」的問題。
①地理位置
太舞小鎮(zhèn)的建設(shè)和運營對標的是惠斯勒小鎮(zhèn)，這個小鎮(zhèn)距離加拿大首都溫哥華的車程大概兩個小時左右。
全國到崇禮的交通基礎(chǔ)設(shè)施也進入收獲期：
張家口寧遠機場通航城市 14 個，包括哈爾濱、沈陽、大連、石家莊、上海、杭州、廈門、深圳、西安、成都、重慶等等，機場至雪場行駛時間約為 1.5 小時；京張高鐵的開通，北京出發(fā)到崇禮太子城高鐵站最快僅需 58 分鐘，太舞是距離太子城最近的滑雪場；延崇高速的全線貫通，將北京到太舞小鎮(zhèn)的車程縮短到 1.5 小時；而京禮高速開通，游客可自駕從北京直達小鎮(zhèn)。
依靠京津冀數(shù)量龐大的高消費人群，享受高速、鐵路、臨空三位一體的便捷交通，為太舞滑雪場的四季運營提供了良好的基礎(chǔ)。
②四季運營
太舞滑雪小鎮(zhèn)董事長齊宏在多個場合表示，太舞一直堅持「全季節(jié)，全內(nèi)容」的發(fā)展原則：太舞從一開始做規(guī)劃建設(shè)，到后期運營過程當中，一直把全季節(jié)運營作為太舞最重要的目標。
崇禮太舞小鎮(zhèn)根據(jù)不同季節(jié)的特點，開發(fā)不同產(chǎn)品來進行四季運營規(guī)劃。
春季以會展、團建、踏春為核心，發(fā)展戶外運動項目；夏季以度假酒店為核心，發(fā)展家庭避暑度假、青少年營地等項目，主要有山地自行車、卡丁車、徒步登山、定向越野、射箭等活動；秋季以觀景為核心，用優(yōu)美景色吸引各地游客，主要是觀光和攝影；冬季定位為集滑雪、溫泉為一體的滑雪度假村。此外，太舞小鎮(zhèn)還會舉辦冰雪賽事、樂隊嗨唱、互動表演和冬令營等活動提升小鎮(zhèn)知名度。
③配套設(shè)施
除了具備必需的體育運動設(shè)施，太舞滑雪小鎮(zhèn)還擁有休閑、娛樂、餐飲、住宿等配套設(shè)施。來到太舞，濃濃的歐美建筑風格讓人仿佛置身國外，酒店、公寓、商業(yè)街共同組成了小鎮(zhèn)現(xiàn)代化的風景線，不僅可以享受滑雪樂趣，還能同時感受最前沿的繁華與時尚。
住宿方面，小鎮(zhèn)內(nèi)擁有凱悅、Club med、威斯汀源宿、雪麓居等 8 家不同級別的知名酒店；美食方面，不僅有韓式烤肉料理、日式居酒屋、川味火鍋、奧地利美食和精釀工廠；在娛樂設(shè)施方面，包含山地溫泉 SPA、KTV、院線小劇場、北美商街等；而與中赫集團聯(lián)合開發(fā)的太子城冰雪小鎮(zhèn)，內(nèi)部涵蓋冬奧頒獎廣場、冰雪會堂、國際會議中心、會展中心等配套內(nèi)容，雙鎮(zhèn)并聯(lián)的形式可以為游客提供更國際范的高端假期……
完善的配套設(shè)施不僅增強了滑雪場的品牌吸引力，還成為滑雪場四季運營的重要支撐。
④營地教育
太舞在中國滑雪度假區(qū)中創(chuàng)造了多項「第一」：第一個把營地教育作為公司發(fā)展戰(zhàn)略進行資源配置；第一個加入中國營地教育行業(yè)組織；第一個成立營地教育部門。
太舞已成為中國營地教育聯(lián)盟第十八家理事單位。與北京體育大學、沈陽體育學院等國內(nèi)頂級教育機構(gòu)開展了多種合作，促進校園戶外和學校教育的結(jié)合，開創(chuàng)了「小鎮(zhèn)+教育」的特色產(chǎn)品。
以太舞國際體育運動學院為例，與 CDA（法國滑雪勝地和游樂場運營商 Compagnie des Alpes）合作，引入先進的滑雪教學體系，打造屬于太舞的滑雪文化。
⑤小鎮(zhèn)地產(chǎn)
滑雪小鎮(zhèn)前期需要大量資金支撐，物業(yè)出售是最直接有效取得收益的方式。太舞滑雪小鎮(zhèn)由張家口崇禮太舞旅游度假有限公司投資興建，實際控制人為齊宏。齊宏擁有房地產(chǎn)背景，并開展了不少房地產(chǎn)相關(guān)的投資業(yè)務(wù)。
太舞滑雪小鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)了大量商住公寓項目，并出資設(shè)立了張家口崇禮太舞房地產(chǎn)開發(fā)有限公司，已先后開發(fā)南山里、雪皓居、雪麓居等商住公寓產(chǎn)品對外銷售，銷售均價達到了 3.2 萬元/平方米。
國外滑雪小鎮(zhèn)房價基本接近于都市核心區(qū)，但在中國絕大多數(shù)滑雪小鎮(zhèn)的房價遠低于鄰近中心城市，而崇禮的滑雪小鎮(zhèn)房價已高于市區(qū)房價。
03我國冰雪小鎮(zhèn)構(gòu)建的啟示
Mob 研究院發(fā)布的《中國滑雪行業(yè)白皮書》表明，雖然我國滑雪人口逐年增長，但我國滑雪人口滲透率不足 1%，低于滑雪人口滲透率接近 10% 的美國和日本，遠遠低于滲透率超過 30% 的瑞士和奧地利。
由此可見，滑雪場在我國尚屬于小眾運動場地，仍有較大需求空間待挖掘。因此，國內(nèi)冰雪體育小鎮(zhèn)還需要適時參考他國已經(jīng)成功構(gòu)建的、在世界范圍內(nèi)形成相對影響力的冰雪小鎮(zhèn)的成功經(jīng)驗。
第一，太舞滑雪小鎮(zhèn)應(yīng)加強品牌宣傳力度，利用好奧運品牌與奧運遺產(chǎn)。2022 年北京冬奧會對我國現(xiàn)有冰雪產(chǎn)業(yè)進行了改造，通過對國際標準的實施，開發(fā)出具備我國地形地貌特點的獨特冰雪賽道。
崇禮應(yīng)該加大對當?shù)靥厣糜纹放频男麄?，將奧運期間營建、修繕的賽道、雪臺等專業(yè)性場地投入到冰雪產(chǎn)業(yè)運營中，迅速提高地區(qū)冰雪運動產(chǎn)業(yè)的場地條件和服務(wù)條件，將奧運賽事的利用與變現(xiàn)。
第二，引入配套管理系統(tǒng)，強化服務(wù)體系。太舞滑雪小鎮(zhèn)有附屬酒店，在酒店前臺就可以提前預定雪場門票和當?shù)乇┻\動裝備租賃的服務(wù)，但在網(wǎng)絡(luò)上，這種服務(wù)還沒有徹底開放，滑雪學校、滑雪場地、冰雪運動裝備等都不提供網(wǎng)絡(luò)上的購買和付款。
不過在夏季運動資源開發(fā)方面，太舞小鎮(zhèn)利用當?shù)氐母呱絻?yōu)勢，在夏季開放露營、山地自行車、高山越野和山地拉丁車等賽事和活動，并以舉辦賽事的形式擴大當?shù)卦谄浞?wù)領(lǐng)域的影響力，這也抓住了我國高山運動發(fā)展的契機。
第三，健全配套設(shè)施，樹立地區(qū)特色品牌。如今，太舞滑雪場已經(jīng)設(shè)置好包括醫(yī)務(wù)室、溫泉中心和酒店區(qū)等多個功能區(qū)，但大多功能區(qū)都沒有將其作用充分發(fā)揮出來，滑雪場也并未設(shè)置明顯的功能區(qū)指導標志，若有游客受傷，短時內(nèi)無法了解到醫(yī)務(wù)室位置。
因此后期建設(shè)中必須對基礎(chǔ)設(shè)施進行進一步完善，同時建立監(jiān)督機制，做好職責分配工作。
第四，太舞滑雪場依舊在持續(xù)投資階段，離完全建成還有一段時間。該滑雪場為了提升品質(zhì)，成為大規(guī)模綜合滑雪場，因此向國外進口了大品牌的基礎(chǔ)設(shè)施例如造雪機等等，這導致運營成本大大提升。
在雪上娛樂項目上，當前只有幾個項目，首先是滑雪板；其次是高山滑雪，外加兒童玩樂的冰雪嘉年華，單一種類很難令顧客多元需求獲得充分滿足。
「太舞」二字源自太陽下的舞蹈，以身體為語言，在四季的太陽下舞蹈。只有持續(xù)把握市場導向、堅持不負游客期待和保持產(chǎn)品的唯一性，才能完成這個構(gòu)想與愿望。希望太舞滑雪小鎮(zhèn)用心營造的生活畫面能夠早日實現(xiàn)。
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資料來源：
1. 2022冬奧會背景下的冰雪特色體育小鎮(zhèn)構(gòu)建研究——以法國沙木尼滑雪小鎮(zhèn)為例,韓風歌,廣州體育學院學報,2021-11-09
2. 感受有氧慢生活——太舞滑雪小鎮(zhèn)，Anna王,環(huán)境與生活,2022-01-12
3. 滑雪場四季運營的關(guān)鍵成功因素研究,王新、吳艷珂、梁強,2021中國旅游科學年會論文集：新發(fā)展格局中的旅游和旅游業(yè)新發(fā)展格局,2021-04-23
4.太舞滑雪小鎮(zhèn)：為山地運動而生,打開旅游方式新思路,王曉彤,文化月刊,2021-12-20
5. 起底冰雪運動背后的地產(chǎn)商,余燕明,中國經(jīng)營網(wǎng),2022-02-12
6. 河北| 崇禮太舞小鎮(zhèn) 體育服務(wù)綜合體典型案例分享,場館資訊,2020-12-21
7. 太舞小鎮(zhèn)的“前世今生”，千年文脈下的雪國新地標,太舞山地度假生活,2022-01-28
8. 太舞滑雪小鎮(zhèn)官網(wǎng),http://www.thaiwoo.com/
