近期小麥價格出現(xiàn)短暫上漲后回落，在一定程度上也反映了短期小麥價格上漲缺乏支撐，不過受玉米價格錨定，底部特征明顯。而從玉米來看，近期市場購銷清淡，玉米價格持續(xù)疲軟運行。那么，小麥和玉米當前市場面有哪些變化？后市走勢如何？本文將做簡要分析和預測。

小麥價格止?jié)q回落，玉米價格限制小麥跌幅

近期，小麥價格呈現(xiàn)出先漲后跌的走勢。月初隨著小麥價格連續(xù)上調(diào)，部分貿(mào)易商認價出貨，對于前期高價收購的小麥清倉意愿較為明顯，面粉企業(yè)廠前到貨量明顯增加。不過，由于當前仍處面粉消費淡季，面粉經(jīng)銷商補貨較為謹慎，面粉廠盈利空間有限，部分庫存充足的企業(yè)帶頭壓價，下調(diào)進廠收購價格，小麥市場重回跌勢。

周末由于多地降雨，下游廠家到貨有限，低價收購陷入困難，小麥市場價格暫時企穩(wěn)運行，局部小幅漲跌調(diào)整。

整體上來看，目前小麥市場陷入僵持階段。面粉企業(yè)通過小幅調(diào)整小麥價格防止糧源外流，但漲跌幅度均較小，如近期小麥價格持續(xù)上漲近半個月，但調(diào)整幅度控制在30~60元/噸，而隨著糧源增加，又下調(diào)入廠價格；對貿(mào)易商而言，今年新季小麥價格整體高開低走，為控制市場風險，市場購銷行為較為謹慎，大多采取隨手隨走的策略；整體來看，受多重因素影響，今年基層農(nóng)戶持糧數(shù)量較去年同期有所增加，在價格上漲時，售糧積極性尚可，在價格回落時，惜售情緒較重。

對于小麥后市，從供應來看，目前正處在高溫多雨季節(jié)，對小麥存儲是個不小的考驗，存糧農(nóng)戶在烘干潮糧的同時，售糧意愿有所提升，市場糧源有所增加。

從需求端來看，下游面粉市場購銷氣氛平和，主流價格維持穩(wěn)定。進入8月份以來，盡管面粉消費有所提升，但由于當前疫情防控仍然趨緊，在工地停工的同時，各大院校也正處于假期，因此，并未達到預期回暖水平。面粉企業(yè)補庫積極性不高，以穩(wěn)價出貨為主。

另外，隨著各級儲備庫輪入逐漸收尾，未來一段時間，小麥消費市場將由面粉企業(yè)主導，在當前供大于求的格局之下，面粉企業(yè)將會采取壓價收購策略，因此，不排除未來小麥價格仍有一定下降空間。不過，由于玉米和小麥之間存在替代和反替代的關系，當前玉米價格雖然疲軟運行，但仍處相對高位運行，這就對小麥價格形成錨點，將限制小麥價格下跌幅度。

玉米價格窄幅調(diào)整，抗跌支撐顯現(xiàn)

總體上來看，近期玉米價格維持穩(wěn)定偏弱運行，截止8月8日，全國玉米均價報收2722元/噸，和8月5日相比，基本持平，略有下跌。

從東北地區(qū)來看，由于需求乏力，下游企業(yè)采購積極性不高，造成貿(mào)易商出貨不順暢，以少量運作為主。深加工企業(yè)廠前到貨量一般，廠家收購價格以維持穩(wěn)定為主。北港報價商家數(shù)量較少，港內(nèi)貿(mào)易商觀望情緒較重，目前仍以集港為主。

從華北地區(qū)來看，下游深加工企業(yè)由于利潤不佳，開工積極性不高，對玉米采購多以小幅壓價為主，在經(jīng)過周末價格下調(diào)后，到貨量明顯減少，報價暫時保持穩(wěn)定。而飼料企業(yè)由于稻谷替代優(yōu)勢明顯且前期合同訂單充足，對玉米采購積極性不高，以剛需補庫為主，在目前整體市場心態(tài)趨弱的情況下，預計華北玉米價格將延續(xù)弱勢運行趨勢。

從南方地區(qū)來看，目前飼料企業(yè)庫存充裕，對補庫較為謹慎。同時，湖北春玉米即將上市，在供需格局寬松下，玉米價格或仍以小幅下滑為主。華南港口地區(qū)因前期玉米價格超跌，南北價格倒掛幅度較大，在成本支撐及庫存下降影響下，玉米價格有所反彈。

總體上來看，近期東北地區(qū)市場疲軟運行，貿(mào)易商多以觀望為主，預計短期玉米價格將以震蕩整理為主；華北地區(qū)購銷低迷，同時市場糧源仍有剩余，預計玉米價格維持弱勢盤整；從南方地區(qū)來看，飼料需求難有明顯提振，玉米市場購銷氛圍依舊不佳，同時，隨著部分春玉米上市，飼料企業(yè)采購意向強烈，預計短期南方地區(qū)玉米價格易跌難漲。但由于目前持糧主體為貿(mào)易商，在成本支撐下，價格下降貿(mào)易商出貨意愿降低，玉米抗跌支撐顯現(xiàn)。