我先提出一個概念“草甘膦/草銨膦”性價比。這個算法實際上也很簡單,就是草甘膦的價格除以草銨膦的價格。這個指標當成一個分析性價比的工具,公認價格差均值為0.2,0.2以上是草銨膦占優(yōu),0.2以下是草甘膦占優(yōu)。我找到了2016年7月到2022年2月比例值,2021年7月以前我是直接引用的,后面八個月是我自己手動算的,圖我都放在下面。這38個月中,草甘膦占優(yōu)是27個月,草銨膦占優(yōu)是11個月。按照中農(nóng)2月13公布的數(shù)據(jù),草甘膦價格為7.5萬/噸,草銨膦價格為30萬/噸。本月目前我算的比值是0.25,這個值已經(jīng)和歷史最高點持平。
按照各方的猜測,草甘膦價格還會上漲。我先說一下,我查到記錄的2014年1月價格為35375元/噸,現(xiàn)在的價格是當時的兩倍多。如果真的價格漲到9萬或者10萬,這個價格就突破了去年12月和今年1月的極值8.4萬/噸。按照現(xiàn)在價格走勢,草銨膦價格是下跌的,草甘膦價格是上漲的,這個比值會一直越來越大,突破最高的0.25是早晚的事情。這已經(jīng)預示了一個很嚴重的問題,草甘膦價格優(yōu)勢會越來越小。價格問題時間還能解決,還有一個很棘手的問題,草甘膦一直都未解決,就是耐藥問題。
自從草甘膦問世以來,雜草耐藥性問題日益嚴重,這個是各國都很頭疼的問題。不是說種植了轉基因耐草甘膦作物就可以解決的,根本原因在于耐藥機制科學家還未研究出來。前面講轉基因的時候,提到了超級雜草,各方雖然都進行了相關的辟謠,并未發(fā)現(xiàn)超級雜草已經(jīng)出現(xiàn)的案例。但是,各國科學家研究團隊都有明確共識,長時間噴灑草甘膦,耐藥情況會越來越嚴重,需要更大劑量和更多次數(shù)。這樣導致的結果顯而易見,成本會增加,增加趨勢還會越來越明顯,不會出現(xiàn)下降趨勢。也就是我們所說的惡性循環(huán)。
關于“超級雜草”我再補充一下,單一塊土地長時間使用草甘膦,理論上出現(xiàn)超級雜草概率也是成倍增長。如果真的因為草甘膦出現(xiàn)超級雜草,對于自然界的生物多樣性和人類農(nóng)業(yè)發(fā)展都是極大的破壞。到時候去追究現(xiàn)在盲目鼓吹草甘膦的責任?
我從價格和耐藥性兩個方面批判了草甘膦,即使價格維持正常波動,從藥理上說,草甘膦還是會被農(nóng)民們放棄的,這是辯證法和歷史的選擇。再說回來,價格上漲是最大的利空,而且會加速草甘膦行業(yè)的衰敗。
開始第二個批判,轉基因即將大規(guī)模商業(yè)化。我在上周寫的文章已經(jīng)提到了這個問題,我的看法是五年內(nèi)可能會實現(xiàn)。昨天的文章再次說了,短期內(nèi)是不會的。今天看了一下別人的文章,還在吹捧即將商業(yè)化。那我只好系統(tǒng)性地批判這種觀點。
自 1986 年起,米國開始進行轉基因植物的田間測試,進入轉基因植物商業(yè)化的流程。1986 年米國環(huán)保署允許世界第 1 例轉基因作物——抗除草劑煙草進行種植。1994 年米國的轉基因 耐儲藏番茄——“FlavrSavr”獲得米國食品藥品管理局的批準進入市場銷售,成為世界上第一 個獲許進行銷售的轉基因食品。1983-1994 年的 11 年間,轉基因作物在米國實現(xiàn)了商業(yè)化,1996 年米國的轉基因作物開始大量商業(yè)化種植。
世界有四大轉基因品種,大豆、玉米、棉花、油菜,2019 年四大品種種植面積 占全球轉基因總種植面積 99.05%,占比從高到低依次為大豆 48.26%、玉米 31.99%、 棉花 13.5%、油菜 5.3%。再說米國,轉基因大豆、棉花和玉米分別于 2007、2010、2013 年實現(xiàn)滲透率 90%,而后種植比例趨 于穩(wěn)定。各種作物種植面積比例未達到 100%是由于米國考慮生態(tài)平衡,要求在種植抗蟲作物 的同時要種植一定比例的不抗蟲作物,以保持昆蟲的物種平衡。目前,棉花、大豆、玉米等三 種轉基因作物已經(jīng)進入穩(wěn)定成熟的商業(yè)化狀態(tài)。到 2018 年,米國共種植 7500 萬公頃的轉基因作物,占全球 1.917 億公頃的轉基因作物面 積的 39%,為全球最高占比。
再來說說米國的轉基因審批制度。一項轉基因生物要經(jīng)過安全審批或許可,要經(jīng)過以下四個環(huán)節(jié)。第一步,由新植物生產(chǎn) 企業(yè)與三個管理部門(APHIS、EPA 和 FDA)進行研討,決定其需要提供哪些數(shù)據(jù)資料以備 審核;第二步,由 APHIS 負責管理轉基因作物的開發(fā)和大田試驗,包括頒發(fā)許可證;
第三步, 經(jīng)過幾年的實驗室和大田試驗后,生產(chǎn)企業(yè)決定將該轉基因作物品種商品化生產(chǎn)之前,需向APHIS 請求撤銷管制,在作出撤消管制決定前,APHIS 需審查新植物是否可能對環(huán)境造成影 響;第四步,由 EPA 負責對作物抗有害生物性狀進行評估和管理,在獲得 APHIS、EPA 的許 可后可進入最后一道程序,即由 FDA 審查食品的安全性。轉基因管理協(xié)調框架下的三大機構都依照《聯(lián)邦食品藥品和化妝品法案》、《聯(lián)邦殺蟲劑、 殺菌劑和滅鼠劑法》等聯(lián)邦政府層面的法規(guī),各自制定了一些新的“實施細則”、“指南”、“數(shù) 據(jù)要求”、“標準”、“實施建議”,以細化管理協(xié)調框架下不同部門之間的權限劃分,并針對轉 基因生物的安全標準對各市場主體提供咨詢建議和指南。
再來說說我國的。我國目前批準的商業(yè)化種植只有棉花和番木瓜。而番木瓜種植面積過小,不在本期考慮范圍,只講述棉花的發(fā)展歷史。
中國是產(chǎn)棉大國,20 世紀 90 年代全國約有 9000 多萬戶棉農(nóng),棉花在中國經(jīng)濟發(fā) 展中占有重要地位。然而,棉鈴蟲大暴發(fā)導致棉花產(chǎn)量劇降,棉紡企業(yè)因缺乏原料停產(chǎn), 此外,超量使用化學農(nóng)藥防治害蟲也造成環(huán)境嚴重污染。解決棉鈴蟲連年暴發(fā)成災的唯 一辦法,是倚賴高抗棉鈴蟲的新品種。
1996 年我國開啟 Bt 棉花商業(yè)化種植。中國審定的第一個轉基因抗蟲棉品種是美國 岱字棉公司的新棉 33B,1997-2006 年美國岱字棉公司與孟山都先后在河北省、河南省、 山東省、安徽省、湖北省和湖南省審定了 7 個轉基因抗蟲棉品種,2003 年之前,美國抗 蟲棉種植面積在我國占主導地位。
1998 年中國審定了第一批轉單價抗蟲基因國產(chǎn)轉基因抗蟲棉品種,1999 年審定了 第一個國審抗蟲棉品種中棉所 38,從此邁開了中國轉基因棉花品種培育和生產(chǎn)推廣的步 伐。隨著中國研發(fā)的轉基因抗蟲棉逐漸成熟,國產(chǎn)抗蟲棉品種數(shù)量和種植面積逐年提高, 2001 年轉基因抗蟲棉種植面積首次超過非轉基因棉種植面積,2003 年國產(chǎn)抗蟲棉種植 面積首次超過美國抗蟲棉種植面積,國產(chǎn)抗蟲棉市場份額達到 53.9%,2007 年國產(chǎn)抗蟲 棉種植面積已攀升至 96.1%。
接著說說我國的審批制度。我國建立了由農(nóng)業(yè)、科技、衛(wèi)生、食品、環(huán)保、檢驗檢疫 等 11 個部門組成的部際聯(lián)席會議,負責轉基因重大事宜協(xié)商。 農(nóng)業(yè)部成立了農(nóng)業(yè)轉基 因生物安全管理辦公室,負責全國農(nóng)業(yè)轉基因生物安全監(jiān)管工作,包括安全評價、監(jiān)督 管理、體系建設、標準制定、進口審批和進口標識管理。縣級以上地方各級人民政府行 政主管部門負責本行政區(qū)域內(nèi)的農(nóng)業(yè)轉基因生物安全監(jiān)督管理工作,實現(xiàn)了對轉基因研 發(fā)工作的有效管理。在監(jiān)管方面,按照屬地化管理原則,各級農(nóng)業(yè)行政管理部門負責田 間試驗、品種審定、種子生產(chǎn)經(jīng)營和產(chǎn)品標識等環(huán)節(jié)的行政執(zhí)法監(jiān)管。我國轉基因生物研究和產(chǎn)業(yè)化需要經(jīng)過嚴格的審批流程。轉基因生物安全評級實行 分級分階段管理:
按照風險程度,轉基因生物安全等級分為 4 級;評價的階段包括實驗室研究、中間試驗、環(huán)境釋放、生產(chǎn)性試驗和申請領取安全 證書五個階段。其中,中間試驗,是指在控制系統(tǒng)內(nèi)或者控制條件下進行的小規(guī)模試驗; 環(huán)境釋放,是指在自然條件下采取相應安全措施所進行的中規(guī)模的試驗;生產(chǎn)性試驗, 是指在生產(chǎn)和應用前進行的較大規(guī)模的試驗;為確保安全評級科學、可靠、公平和全面, 農(nóng)業(yè)轉基因安全委員會在轉基因產(chǎn)品的環(huán)境釋放、生產(chǎn)性試驗和安全證書申領三個方面, 實行單票否決制。安全評價內(nèi)容包括分子特征、食用安全和環(huán)境安全。分子特征主要包括基因、插 入位點、外緣蛋白表達情況等;環(huán)境安全包括生存競爭能力、基因漂浮、對生物多樣性 的影響等;食用安全包括毒性、過敏性、營養(yǎng)成分等。
在獲得轉基因生物安全證書后,進入作物種子新品種審定流程,需要進行不少于兩 個生產(chǎn)周期的區(qū)域試驗和不少于一個生產(chǎn)周期的品種試驗,該階段耗時較長,此后還需 要獲得生產(chǎn)許可證和經(jīng)營許可證。生產(chǎn)周期一般是1-2年,至少兩個生產(chǎn)周期是2-4年起,這還不包括最后獲得許可證的審批時間。這個時間不好估計,預計總的時間是4-5年。
再重復一下,我昨天的結論,在無重大變故的情況下,我國轉基因商業(yè)化時間大致在4-5年后,不是今年也不是明年。以上美國內(nèi)容部分來源于謝芝優(yōu)(農(nóng)業(yè)專業(yè)報告:美國轉基因作物商業(yè)化的啟示)。