最近老婆一樣叫著想和豆?jié){但是總是在外面買太費錢了，這不就商量著買一個破壁機來方便早上喝豆?jié){，那么市面上目前破壁機種類品牌都很多怎么選擇一款適合自己家里的破壁機呢？選擇容量？價格？性能？等等多個方面綜合考量才能選擇！

最近正好發(fā)現(xiàn)米家發(fā)布了一款新的小破壁料理機，正好適合三口之家，并且性能和價格都很不錯，所以就買了回來試了試，經(jīng)過一兩星期的測試我就把自己的感受分享給大家！

產(chǎn)品介紹：

這次的新品破壁機重點就是體積與價格都非常合適三口之家，并且采用的是自清潔設(shè)計讓我覺得使用起來很好用，外包裝來看這款破壁機設(shè)計簡單簡約，采用白色設(shè)計，并且給人感覺非常清爽。

拆開箱子來看，配件簡單又豐富，有一個小量杯，一個清潔刷，破壁機主體設(shè)計可以看出來整體容量體積為800mL，搭配小量杯正好可以搭配使用，產(chǎn)品的攪拌功率為150w，加熱功率為600w基本上可以打碎很多種類食材了。

攪拌杯采用食品接觸級高硼硅玻璃材質(zhì)，并且玻璃材質(zhì)非常厚實，可以支持加熱冷卻，并且支持研磨破碎，不管是干果還是濕果都可以輕松打碎，對于喜歡喝豆?jié){或者果汁的都可以用它來制作了。攪拌杯內(nèi)底部有6葉精鋼刀片，可以將食材細細研磨，同時讓研磨的顆粒更加細膩口感更加綿密。

杯身上有容量刻度線，上水位不超過800mL，下水位不超過400mL。有了這個刻度可以很容易的把握尺度，不會讓比例失衡。同時搭配小的量杯使用更加方便。

使用技巧：

米家智能小破壁料理機的操作可以分成兩種，一種是直接使用前面的按鈕來直接操作，里面可以看到分類很多種類，有豆?jié){、濃湯、果蔬、自選、手動、清洗六個功能，另外也可以通過綁定米家app來操作。

APP操作界面分為：“食譜”和“設(shè)備”兩個界面，如果不知道喝什么可以通過app里面內(nèi)置的食譜來做，選配食譜，然后根據(jù)食譜來準備食材，然后在“設(shè)備”界面選擇設(shè)備模式即可做出好喝養(yǎng)生的飲品，就可以自動制作了，這里需要注意里面的食材需要制成小塊狀才可以打碎。

接下來我就制作大家都愛喝的豆?jié){，這里我先用小量杯盛滿白豆，然后準備一些冰糖，一些水，這里有需要根據(jù)食譜來測量重量。然后全部加入破壁杯。

這時候可以選擇app操作，也可以選擇直接使用按鈕操作，全程無需手動干預(yù)，只要25分鐘完成，就可以喝到熱豆?jié){了，并且豆?jié){的豆子是不需要泡的，直接干打就可以。

打出來的豆?jié){很細膩，基本看不到豆渣并且豆?jié){的口感很細膩絲滑，并且我加入了冰糖讓豆?jié){的口感更加甘甜，早上喝上一杯真的是能量滿滿。

另外我還制作了一份紅薯粥，首先準備小塊的紅薯，然后是一點點冰糖，然后加入水就可以直接打了，這里我選擇了濃湯就自動打了，同樣的這個是加熱打出來的，給我的感覺口感非常絲滑，并且對比直接用鍋煮出來的紅薯粥更滑一些，更好喝一些。

總結(jié)：經(jīng)過我一段時間的體驗，我覺得米家智能小破壁料理機確實很適合一家三口來使用，并且支持預(yù)約功能，讓早上吃飯變得更加簡單，另外我最喜歡的就是里面的食譜功能，讓制作粥的人感覺更加簡單高效。同時這款破壁機的價格也不貴，如果是三口之家真的可以備一個！