空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？這方面的品牌是非常多的,國內(nèi)外的其實(shí)質(zhì)量相差不大,關(guān)鍵還是看配置功率,噪音和效率。最關(guān)鍵的還是安全啦,一定要買老品牌的比如九陽,美的口碑都還可以的。
在空氣炸鍋領(lǐng)域中，九陽、美的、山本、利仁、飛利浦等品牌都做的很不錯(cuò)。不僅質(zhì)量好，而且制作出來的食物也甚是美味。
1、九陽空氣炸鍋外觀簡潔大方，加熱速度快，聲音較小，蓋子上次有各種食材的加熱時(shí)間和溫度提示。在同類產(chǎn)品中，銷量領(lǐng)先，口碑也很好。
2、美的機(jī)身設(shè)計(jì)簡單干凈，體積小巧不占地方，而且其烤籃和炸桶可以分開來洗，清潔容易。并且其菜單鍵操作有非常簡單，適合大部分家庭的使用。
3、山本空氣炸鍋具有出色的性能，炸籃抽出就會(huì)立刻斷電，再放回去會(huì)繼續(xù)工作，智能控制很強(qiáng)大。
4、利仁空氣炸鍋也是不錯(cuò)的選擇，其配件比較齊全，功能操作簡單，*重要的是噪音小。
5、飛利浦是比較高端的空氣炸鍋，所以其性能很好，但是價(jià)格比較貴。
空氣炸鍋致癌是真的嗎
很多人都比較對空氣炸鍋有所顧慮，是因?yàn)槁犝f了空氣炸鍋會(huì)致癌。那么空氣炸鍋致癌是真的嗎?
1、空氣炸鍋的致癌隱患比多數(shù)日常烹飪*都要高，因?yàn)榈侵掳┑脑虿⒉辉谟诳諝庹ㄥ?，而是在于用空氣炸鍋制作出來的油炸食品?？赡軙?huì)致癌的物質(zhì)是因?yàn)楦邷嘏腼儺a(chǎn)生的丙烯酰胺，而不是空氣炸鍋本身。
2、丙烯酰胺是被國際*研究機(jī)構(gòu)(IARC)列為2A類致癌物質(zhì)，可以通過皮膚、粘膜、呼吸道等*進(jìn)入人體，對人體神經(jīng)造成損害，甚至可能致癌。
3、不僅僅是空氣炸鍋，使用其它的鍋具，只要食物在烹飪過程中出現(xiàn)烤焦、處理不當(dāng)、過于高溫的時(shí)候，都是會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺的，所以想要避免致癌，那么就要健康飲食，少吃油炸食品。
