所謂“熱在三伏”，立秋處于三伏天，所以又有“秋后一伏”之說。并且秋后一伏一般都特別燥熱，素有“秋老虎”一說。往往立秋后很長(zhǎng)一段時(shí)間，大家會(huì)感覺到渾身沒有力氣，因此，應(yīng)在日常中適當(dāng)做出飲食改變。
立秋之后，建議大家，多吃5個(gè)“第1”，應(yīng)季而食身體棒
“第一補(bǔ)”—山藥
山藥素有“白色山藥勝人參”的說法，據(jù)古籍記載，更是將其列為上等佳品，山藥不論是用山藥熬粥還是作為配菜燉湯都是不錯(cuò)的選擇，能較好的緩解秋天干燥，清涼過夏天。
“第一瓜”—冬瓜
秋季天干物燥，冬瓜又稱白瓜，膳食纖維豐富，十分適合天氣干燥的秋天食用，日常用于煲湯、爆炒、都不錯(cuò)，還可以蒸著吃，味道各不同，用冬瓜加上排骨、海帶燉湯更是難得的美味，趕快試試吧！
“第一果”—雪梨
秋天非常干燥，因此要多吃水果補(bǔ)充水分，而秋季最適合吃的水果要屬雪梨了，雪梨口感甘甜，汁水豐富，特別適合老人和孩子食用，用水煮一下，搭配銀耳、冰糖，簡(jiǎn)直是最好不過。
“第一肉”—鴨肉
新鴨養(yǎng)到秋季，肉質(zhì)壯嫩肥美，真的是對(duì)應(yīng)了老話的“秋高鴨肥”之說，秋天用鴨肉燉湯、清蒸簡(jiǎn)直是在合適不過了，是秋日難得的美味，經(jīng)常吃一些，既能滿足味蕾，又能給身體帶來一定的好處。
“第一根”—蓮藕
蓮藕日?？磥硖貏e普通，卻有著“水中靈根”之美譽(yù)，秋季天氣慢慢變的干燥，是吃蓮藕最好的季節(jié)，蓮藕分為七孔和九孔，不同孔的蓮藕大不相同，七孔藕雖水分少但鮮糯無比，做湯最好;九孔藕水分大、多汁，涼拌或清炒最為合適。
入秋后，飲食還需以清淡為主，避免使用過于油膩的食物，上述的5個(gè)“第1”都是立秋之后難得的美味，在秋日千萬不要錯(cuò)過！
【中國(guó)居民膳食指南】中明確表示，成年人每人每天的油脂攝入量有一定的標(biāo)準(zhǔn)限制，但現(xiàn)在大家普遍的飲食習(xí)慣都覺得重油、重調(diào)料的食物吃起來才有味道，殊不知，這種飲食習(xí)慣對(duì)身體是沒有好處的。
大豆油、花生油及豬油是現(xiàn)在家庭廚房中食用頻率最高的食用油，雖炒出的菜好吃，但油脂含量極高，若經(jīng)常食用，會(huì)給身體帶來一定的影響，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及橄欖油所帶給人體的好處多。
被稱為“植物油皇后”的橄欖油，采用物理冷壓榨的制作方式，不經(jīng)過加熱及任何化學(xué)處理，保證純天然，更重要的是，它相比其它食用油，不會(huì)給身體帶來不好的影響。
【倍康源橄欖油】是一款特級(jí)初榨橄欖油，酸度為0，打開瓶蓋后，撲鼻而來的果木香氣，用于任何烹飪方式，完全打破食用油不能涼拌及做糕點(diǎn)的說法，甚至還可以直接飲用，口感潤(rùn)滑不油膩，適用于任何人群，每個(gè)家庭都應(yīng)常備。
小貼士：
以上就是給大家分享的全部?jī)?nèi)容，步入秋天，別著急吃大魚大肉，這5個(gè)“第1”經(jīng)常吃，為入秋打基礎(chǔ)，安穩(wěn)度秋精神爽。
