老胃病也就是慢性胃炎，發(fā)病率極高，主要表現(xiàn)為胃部疼痛和燒心感。尤其是吃太多辛辣、油膩和刺激性食物，飲用含糖飲料后，會(huì)誘發(fā)或加重胃病。俗話說，胃病三分治七分養(yǎng)，尤其是在飲食方面，做到以下幾點(diǎn)能減少老胃病發(fā)生。
老胃病患者飲食方面應(yīng)該注意什么？
1、適當(dāng)吃些雜糧
粗雜糧沒有經(jīng)過精加工，營(yíng)養(yǎng)素密度較高，能促使腸胃修復(fù)。若經(jīng)常出現(xiàn)脹氣，那么應(yīng)選擇易于消化的雜糧，比如燕麥片、小米或糙米等；如果消化能力較差，應(yīng)循序漸進(jìn)的原則吃雜糧，先少量吃，等身體適應(yīng)之后再逐漸增加量，比如先添加主食的1/10，再逐步過渡到1/5~1/3。
另外，吃雜糧前應(yīng)提前放在水中浸泡12個(gè)小時(shí)，又或是延長(zhǎng)蒸煮時(shí)間，這樣能軟化其中的粗纖維，使得身體更好地吸收雜糧。對(duì)于老年胃病患者來說，不妨把雜糧磨成粉，然后再添加粥中；又或是把雜糧制作成糊糊飲用。
2、保證一日三餐定時(shí)定量
老胃病患者應(yīng)注意飲食多樣化，保證各種營(yíng)養(yǎng)均衡攝入。合理安排一日三餐，早餐、午餐和晚餐定時(shí)定量。吃早餐的時(shí)間可安排在7：00~8：00之間，午餐安排在11：30~13：30之間，晚餐需安排在18：00~20：00之間。保證每餐中都要有主食、有蔬菜和含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。辦公室中可以放燕麥片或奶粉、全麥面包等，感覺到饑餓時(shí)隨時(shí)能吃。
3、干稀搭配
吃飯時(shí)先吃稀食，也就是稀粥或清淡的湯水，比如小米湯、雞蛋湯和燕麥粥以及大米粥等，能提前激活胃部；然后再吃干食，比如米飯和饅頭包子等。這種飲食搭配能促進(jìn)消化；稀食能潤(rùn)滑口腔、胃黏膜以及食道等，促進(jìn)食物吞咽，減輕干食對(duì)胃黏膜帶來的刺激。
溫馨提示
老胃病患者必須戒煙戒酒，因?yàn)橄銦熤械挠泻ξ镔|(zhì)可刺激胃酸分泌，刺激胃黏膜，誘發(fā)或加重膽汁反流；酗酒可造成胃黏膜充血和水腫以及糜爛。不能濫用對(duì)胃黏膜有傷害的藥物，長(zhǎng)期用藥者應(yīng)定期去醫(yī)院做胃部相關(guān)檢查。過度緊張、焦慮或抑郁等負(fù)面情緒，易造成幽門擴(kuò)約肌功能紊亂，促使膽汁反流，從而加重慢性胃炎，因此應(yīng)保持精神愉快，及時(shí)消除負(fù)面情緒；與此同時(shí)，還需定期去醫(yī)院做胃部相關(guān)檢查。
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