榴蓮是一種常見的水果,很多人日常都喜歡吃榴蓮,我平時也很喜歡吃榴蓮,昨天在超市的時候買了一些榴蓮,這個榴蓮在外觀上看起來是正常的,打開之后卻發(fā)現(xiàn)榴蓮還沒有熟,請問榴蓮不熟剝開來能放熟嗎?下面一起來看看吧!
榴蓮怎樣才算熟
1、看顏色
榴蓮成熟后,榴蓮的外皮顏色是黃色的,榴蓮越成熟的話,外皮的顏色會越黃,若榴蓮還是比較青的顏色的話,說明榴蓮還未熟。
2、晃一下
在選購榴蓮的時候可以輕輕的晃一下,榴蓮成熟后,果肉和果殼會分離開,搖晃的時候會感覺到果肉和果殼在碰撞,若榴蓮沒有成熟的話,不會有碰撞感。
3、按一下
挑選榴蓮的時候可以按一下榴蓮皮,若按壓較軟的話,說明榴蓮比較成熟,按壓不動說明榴蓮還未成熟。
4、看外殼
有些榴蓮成熟后外殼會開裂,開裂的榴蓮表示成熟度較高。
榴蓮可以放冰箱保鮮嗎
視具體情況而定。
可以放的情況
若榴蓮果肉成熟,已經(jīng)將榴蓮果肉從榴蓮殼里面取出,這樣的榴蓮是可以放入冰箱進行保鮮的,冰箱冷藏保存后,榴蓮果肉會更具有風味,而且可以有效的延長榴蓮的可食用期限。
不能放的情況
1、不要將整個榴蓮放在冰箱中,一則是占用冰箱空間,二則是會縮短榴蓮的食用期限,整個榴蓮放常溫保存就可以了。
2、未熟的榴蓮不要放冰箱保鮮,未成熟的榴蓮放入冰箱保鮮的話,榴蓮就不會繼續(xù)成熟了。