豬價逆襲，是豬價的“春天”來了嗎？

肥豬價格確實最近幾天漲價，漲價也比較兇猛，每斤漲價1元以上。也可以說是豬價的“春天”來了。肥豬價經(jīng)過近6個月持續(xù)下跌，已經(jīng)導(dǎo)致養(yǎng)豬人嚴(yán)重虧本了，進入7月份后氣溫逐漸升高，氣候炎熱潮濕，人們就會減少肉食品的消費量，這種情況豬價是很難回暖的。我認(rèn)為也可以說是豬價的“春天”來了，為什么呢？。

一是國家發(fā)改委的儲備機制即將啟動，政府就要出手相救了，這次肥豬價格長期持續(xù)下降，養(yǎng)豬人是虧慘了，在養(yǎng)豬紅利時期所賺的錢逐漸倒出，在這種情況下，國家會出手相救的，絕對不會放任不管的，但是出手相救不是給養(yǎng)豬人的經(jīng)濟補助，而是大量收購肥豬進行冷儲。這樣減少市場肥豬供應(yīng)的壓力，達到供需平衡，肥豬價格就會逐漸趨于合理。因為現(xiàn)在是市場經(jīng)濟，國家是不能像過去那樣由物價部門制定價格，只能通過收購過多的肥豬，減少市場的壓力，從而提高肥豬的銷售價格。我們國家對農(nóng)產(chǎn)品基本都是采取這個方法進行救市的，不可能直接出資補助。

二是現(xiàn)在國內(nèi)生豬養(yǎng)殖數(shù)量仍然不足，根據(jù)統(tǒng)計，現(xiàn)在生豬養(yǎng)殖數(shù)量僅恢復(fù)到2017年的95%，我國每年生豬的正常遞增是5%左右，三年就是要在2017年的基礎(chǔ)上增加15%以上，所以按照正常發(fā)展速度，缺額在20%左右，因此，國內(nèi)的生豬生產(chǎn)并沒有飽和，與正常發(fā)展速度比較，缺口還是大的，到秋季后進入豬肉消費旺季，肥豬供應(yīng)的缺口就會顯示出來，豬肉價格是要上升的。

三是最近進口的豬肉量減少了，近期菲律賓、越南等東南亞地區(qū)受非洲豬瘟疫情影響，生豬產(chǎn)能也大幅度減少，這就使得這些國家不得不加大進口以滿足國內(nèi)需求，國外豬肉價格上漲，進口冷凍豬肉大量減少，這就會使國內(nèi)豬肉價格穩(wěn)定，然后緩慢回升。進口豬肉主要是供應(yīng)肉食品加工企業(yè)，很少直接上市銷售，進口冷鮮豬肉的減少，肉食品加工企業(yè)就進入市場購買肥豬，大量的收購肥豬正常肥豬加工的提高，現(xiàn)在許多肉食品加工企業(yè)大量收購?fù)涝追守i，除滿足自己肉食品加工外出，還經(jīng)營銷售冷凍豬肉的銷售。

四是豬肉消費旺季很快就要來到，通常情況下到秋季后就進入豬肉消費旺季，豬肉需求量增加，豬肉價格是要上升的，而且上漲幅度是相當(dāng)大的。養(yǎng)豬的人們，要堅持下去。堅持到中秋節(jié)后氣溫逐漸下降，消費豬肉的群體增加，就完全進入了豬肉消費旺季，豬肉的消費量和價格將會進一步提高，堅持到勝利的企業(yè)就成為養(yǎng)豬界的大佬。

五是一些養(yǎng)殖企業(yè)虧本慘重，有的已經(jīng)沒有能力繼續(xù)從事于養(yǎng)豬，在這次競爭中將被淘汰出局，從事于原來的產(chǎn)業(yè)，熱錢將大量撤出養(yǎng)豬業(yè)，競爭減少，出欄的肥豬就會減少，肥豬的供需就會達到一個平衡，現(xiàn)在是市場經(jīng)濟，物價有下跌就有上漲，寒冬過后就是春天了，豬肉價格是會提高的，但是不可能出欄一頭肥豬利潤就超過1500元的暴利，利潤率趨向于正常。