醋是調(diào)味料界的明星，做餃子、拌涼菜總少不了它。但“醋紅是非多”，很多人總愛宣傳醋的“神奇”功能，比如，喝醋能軟化血管；喝果醋能降血糖；熏醋可以殺菌消毒，預(yù)防感冒；魚刺卡喉，喝醋可以…

日常生活中大家在購買食品時經(jīng)常會先看“保質(zhì)期”畢竟“保質(zhì)期”關(guān)系到食品的質(zhì)量安全但是你知道嗎？有些食品是沒有“保質(zhì)期”的即使存放很久也可以繼續(xù)吃勸你別再傻傻扔掉了究竟哪些食物沒有“…

大家好，我是阿雅小廚，我給大家介紹一道驅(qū)寒發(fā)汗，酸辣開胃的酸湯面的做法，超級好吃，做法還簡單， 酸湯面 所需材料：姜絲適量（如果感冒了可以多加一些姜絲，有助于發(fā)汗）、蔥花適量、辣椒…

在四川，很多家庭都會把頭天剩下的涼拌茄子連同蘸汁就加點油一起回鍋炒出來吃，那個味道巴適慘咯?！肮痹谒拇ㄔ捓锞褪怯缅佺P去翻動的意思。所以“哈哈茄”的本意就是用剩茄子隨便倒進(jìn)鍋里翻炒…

醋溜白菜好吃不好做，教你飯店的正確做法，夏天這樣做太下飯了。醋溜白菜是常見的一種大白菜做法，烹飪簡單，味道酸辣咸香，十分開胃，而且對白菜的要求不高，不管是厚實多汁的白菜幫，還是鮮嫩…

隨著人們的健康意識提高，所以有關(guān)醋的各種健康知識也被大眾所熟知。每天適當(dāng)“吃醋”對肝臟有益？喝醋能促進(jìn)腸胃消化？真相來了。那么每天吃多少的醋比較合適呢？一起去了解清楚。 吃醋 研究…

學(xué)會涼拌洋蔥這個獨特做法，入味又好吃，夏天照著做太解饞了。一說到洋蔥，相信很多人聽到它的名字就會感覺很害怕，我們平時吃它的時候也不會很多，因為它的味道很重，如果切開的話就很容易把我…

寶寶到底多大才能添加調(diào)味料，一次吃多少？家長們一起來看下吧！ 油：建議選植物油 例如：亞麻籽油、核桃油等，六個月以后就可以吃； 鹽：（味精，雞精，醬油） 1歲以下不建議吃，一歲以上…

林徽因和冰心都是我國的文壇巨匠，二人年輕的時候曾是關(guān)系很親近的好友，但各自成家以后，卻產(chǎn)生了不可調(diào)和的矛盾。有一次冰心曾經(jīng)寫文暗諷林徽因，林徽因則直接用一壇陳醋回敬了冰心。那么，二…

大家好，這里是小慧今天說美食，今天是處暑節(jié)氣，處暑節(jié)氣，也是氣溫下降的一個轉(zhuǎn)折點，宣告一年當(dāng)中，最悶熱的伏天，馬上就要結(jié)束了，處暑有句老話叫做，處暑送鴨，無病各家，除了吃鴨子，我們…