什么果子好吃又被稱為維C之王,含量是柑橘的5倍,入口即化,蜜甜多汁而且沒有核兒?沒錯,它就是獼猴桃!
又到了吃獼猴桃的黃金季節(jié)了。它還有個名字你也不陌生——奇異果
為什么會有倆名字呢?
獼猴桃原產地是中國,3000多年前在史書上就有記載,大概在1849年的時候獼猴桃被引種到了新西蘭。1950年新西蘭種植出口的獼猴桃起名叫奇異果,因為人們覺得這個渾身是毛的果子很像當?shù)氐钠娈慀B,于是中國的獼猴桃在新西蘭改名叫奇異果。
金秋時節(jié)獼猴桃是人們非常喜愛的水果之一,尤其是獼猴桃的營養(yǎng)價值很高,維生素E是蘋果的6倍,鈣含量是蘋果的17倍、香蕉的4倍,維C的含量是柳橙的2倍。
此外每100g可食用部分熱量56卡路里、蛋白質0.8克、碳水化合物14.5克、脂肪0.6克、膳食纖維2.6克、磷26毫克、鉀144毫克、鎂12毫克、鐵1.2毫克。
獼猴桃營養(yǎng)美味,但并非所有人適合多吃,3類人群要少吃
一、經(jīng)期女性不宜多吃
從中醫(yī)角度講,經(jīng)期女性應該多吃溫熱的食物,獼猴桃是寒性食物。經(jīng)期大量食用會增加痛經(jīng)的風險,因此經(jīng)期不宜多吃獼猴桃。
二、脾胃虛寒、容易腹瀉的朋友不宜多吃
獼猴桃味甘酸,屬于寒性食物,如果自身脾胃虛寒,就不宜多吃,避免出現(xiàn)腹脹腹痛,大便稀溏等,同時呢,腹瀉人群也不太適合多吃。因為獼猴桃含有纖維素,加上其性寒的特質,對于正處在腹瀉期間的朋友就不要吃了。
三、對獼猴桃過敏的朋友不要吃獼猴桃
很多過敏體質的人群可能會出現(xiàn)因食用獼猴桃出現(xiàn)過敏癥狀,如舌頭發(fā)麻,喉嚨發(fā)癢,胸悶惡心等過敏癥狀。如果之前沒有吃過獼猴桃,不確定自己是否是過敏體質的朋友,可以適當少量試吃一點獼猴桃,一旦有不適癥狀,應該立即停止食用,最好到醫(yī)院檢測一下過敏源。