9月20日，見(jiàn)到廣東網(wǎng)紅“大眼吃遍天”時(shí)，他正在吳忠市一家賓館制作最后一期視頻。提到吳忠，他高興地說(shuō)：“吳忠人民太熱情了，在這里，我感覺(jué)到驚艷的美食和濃濃的人情味，每到直播時(shí)候，我都會(huì)出去到街上，給網(wǎng)友展示這里的風(fēng)景……”

　　“大眼吃遍天”，本名游文波，地地道道的廣東人。因?yàn)闊釔?ài)旅游，本職工作又是攝影，于是當(dāng)起了美食博主，到全國(guó)各地搜集美食已經(jīng)成為常態(tài)。今年8月24日，他開(kāi)啟了到吳忠市“打卡”西北美食之旅。

　　在接下來(lái)的27天時(shí)間里，他每天馬不停蹄，跑遍了吳忠市各地，打卡了早茶、羊雜、肉粘飯、羊蹄羊頭、涼手抓、炒糊餑等多種特色美食。從每道美食的制作流程，到現(xiàn)場(chǎng)品嘗的口感，他都不遺余力地把吳忠最好的美食，通過(guò)短視頻的形式推介給全國(guó)的粉絲。

　　8月25日，他在自己社交賬號(hào)上發(fā)布了第一條在吳忠“打卡”美食的視頻《寧夏吳忠肉粘飯》，就有了70多萬(wàn)的點(diǎn)擊量。27天時(shí)間，“大眼吃遍天”共制作發(fā)布23條視頻，每條視頻平均點(diǎn)擊量超過(guò)60萬(wàn)?！拔覀兌颊f(shuō)‘游在寧夏，吃在吳忠’，吳忠的美食確實(shí)非常豐富，尤其是早茶，份量大，面點(diǎn)種類(lèi)多，特別是牛羊肉，口感特別好，很有當(dāng)?shù)靥厣?。”他說(shuō)。

　　“給我印象最深刻的是熱切牛腩肉和涼切牛腱子肉，肉質(zhì)鮮香，在咀嚼的過(guò)程中能感受到層層分明的腱膜油花。吃完肉，再喝一口八寶茶，是無(wú)與倫比的搭配。”“大眼吃遍天”指了指自己拍攝早茶素材說(shuō)，吳忠的美食既有特色又很豐富，來(lái)了20來(lái)天，體重增加了8斤。

　　游在寧夏，吃在吳忠。這句話(huà)在已經(jīng)在旅游行業(yè)傳得越來(lái)越遠(yuǎn)，吸引著越來(lái)越多的游客和網(wǎng)絡(luò)紅人到吳忠“打卡”美食。繼2021年7月吳忠市成功舉辦首屆早茶美食文化節(jié)，并被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予“早茶文化地標(biāo)城市”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)以來(lái)，吳忠市的餐飲美食、文化旅游產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，方興未艾。

　　“我是帶著對(duì)當(dāng)?shù)孛朗车你裤?，?lái)到了吳忠，這里的美食給了我驚喜，吳忠的特色麻辣燙，獨(dú)特的蘸醬吃法，有一種吃火鍋的感覺(jué)。我最喜歡去的是夜市，很有煙火氣，我直播的時(shí)候至少去了八九次?！薄按笱鄢员樘臁毙χf(shuō)，只因來(lái)的時(shí)間短，沒(méi)法把吳忠美食“一網(wǎng)打盡”，留點(diǎn)遺憾下次再來(lái)吳忠“打卡”。

　　熱情、美食多、街道干凈、生活節(jié)奏慢……這些字眼都是“大眼吃遍天”時(shí)不時(shí)對(duì)我們所提起的，在他拍攝的每一部作品里，每一個(gè)畫(huà)面都在表達(dá)對(duì)吳忠的喜歡。

　　“通過(guò)‘網(wǎng)紅’的探店打卡，不僅可以吸引更多的游客來(lái)到吳忠，拉動(dòng)消費(fèi)，還可以讓更多的人了解到當(dāng)?shù)鬲?dú)特的美食文化和風(fēng)土人情，使吳忠美食的名氣更亮、品牌更響?！眳侵沂形W(wǎng)信辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。（寧夏日?qǐng)?bào)記者　蒲利宏 　文/圖）