伴隨著拜年,新的一年開始了,燈火通明過年的時候,家家戶戶都燈火通明,更是家家團圓。時不時,家家戶戶都在廚房忙忙碌碌,準備著各式各樣的家人愛吃的美食,分享著團圓的喜悅。一起過年。讓我與你分享。如果你知道哪個地方的家常菜,可以在評論區(qū)留言,一起討論過年的快樂。大理姐分享了7頓年夜飯。它真的比另一個更豐富。我個人認為最后一個是富麗堂皇的。
可能是大戶人家,菜品豐富,想吃都吃,一起來看看吧~
這戶人家一定是人口少,或者沒有回老家過年。晚餐簡單的準備了手工睡,還有炸藕片,炒黑木耳西葫蘆,炸章魚,涼拌黃瓜豬頭肉和一盤西瓜。好像過年的氣氛不濃,不過三口之間吃夠了,因為吃的太多了,剩菜不好吃,扔掉也太浪費了,所以不管是大節(jié)日或者小節(jié)日,根據家里的人數,做飯的時候,盡量用光碟比較好。
二樓的年夜飯還是不錯的。首先,它看起來很好吃。雞、魚、肉、蛋、蝦都有。麻醬豆角、臘肉、辣椒炒雞丁、涼拌牛肉、水煮大蝦、芹菜炒蝦等等,感覺這道菜應該是南方人的家宴。辣椒少了點,清淡了點,不過感覺很好吃,桌邊也備有酒水飲料,飯后加點水果解膩,這頓飯豐富又開胃。
哇!別說菜了,光是看盤子,這一家子就養(yǎng)眼了。
旁邊有很多筷子。一定是大家庭團聚在一起,開開心心過年。該有的都有,還有清蒸的大螃蟹和大蝦,再配上一鍋大骨湯,簡直比飯店大廚都好吃。家里一定有漂亮的廚子,會堂會廚。有一大盤櫻桃,既解膩又營養(yǎng)。真是有錢有心,過年的氣氛太濃了。這家人應該住在沿海城市,他們準備了很多海鮮。你認為他們的家人來自哪里?
這位網友曬出的過年家宴太精致了,菜品豐富漂亮,每一盤都非常好吃。雖然盤子里的菜不多,但是每一盤都花了不少時間,而且是用心做的。擺好菜端上餐桌,會讓一家人胃口大開。現在生活水平提高了,不僅菜品更加豐富,人們對精致生活的追求,也在做菜上花了不少心思。估計這一家的家宴要花去我一天的準備時間,還得提前兩三個小時去廚房做飯?;茧y中的快樂也是一種成就感。
這家的年夜飯也不錯。好像是7菜一湯,有甲魚湯、蒜蓉蠔肉、清蒸螃蟹、紅燒魚等。估計這位網友家里人不多,煮的太多了吃多了有點浪費,不過看起來都是葷菜。要是有兩盤蔬菜做的家常菜就好了。過完年要多吃蔬菜,潤胃助消化。魚肉吃多了,胃受不起,影響消化吸收,建議飯后多喝熱水,水解油膩的體貼。
最后,這一家過年的家宴,真是豐盛奢華??礃幼佑腥澯兴兀錈岵藨斜M有。
有一大盤雞、魚、肉、蛋和蝦。還有油膩的酸蘿卜和水果拼盤,還有網紅和紫菜兩個。土豆山藥火龍果甜點做的葡萄丸子,生活不是這樣的,鹽和甜更好吃。過年的時候,親戚朋友聚在一起,實屬難得。一定要放松心情,好好吃飯,做一些平時不吃的東西,為美食和親人干杯,慶祝我們中華民族偉大的傳統節(jié)日。
大理小姐的暖心話語