地瓜富含粗纖維,味道甜,口感綿,對(duì)老人的三高一超都非常友好,也是一款很理想的減脂主食,用微波爐烤地瓜,做法簡(jiǎn)單,比水蒸的好吃,比烤箱烤得更快熟,匆忙的早晨給你甜甜的番薯香。
用料
做法步驟
1、地瓜洗凈,表面的水不需要瀝干,我用的是我們這邊特色的沙土地瓜,更甜,更綿,其他地瓜也是可以的。
2、取廚房紙一張,將地瓜包裹起來(lái),紙巾的表面要有水分,如果太干,適當(dāng)拍一點(diǎn)水上去,如果地瓜比較大,就用兩張紙分別來(lái)包,如果沒(méi)有廚房紙,用其他紙巾也可以,多用幾張
3、放入微波爐,中高火5分鐘,好了之后,翻一面,再中高火5分鐘,即可,可以用手捏一捏地瓜,如果還很硬,說(shuō)明還沒(méi)熟,需要延長(zhǎng)時(shí)間,如果軟了,就可以吃啦!
4、中間掰開(kāi),又香又綿
5、三步就做好,快來(lái)試一試!
小貼士
零難度,只要買(mǎi)好地瓜就可以!
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