在沒有食欲的時候，我們經(jīng)常會想到兩種會令人食欲大開的味道，一種是酸、一種是辣，這兩種味道會刺激唾液腺分泌唾液，然后引發(fā)人的食欲，這道酸辣大腸絲就是一道吃起來又酸又辣，用來開胃的不二之選，吃起來非常的煤氣，大腸的鮮美，酸辣的味道，非常的惹人食欲，就算是沒有食欲的你，也能美美的吃上兩碗飯。
酸辣大腸絲的做法教程：
1.酸辣椒，鮮辣椒，大蒜，香菜，生姜全切絲。生大腸清洗也切絲。
2.大腸放進熱油鍋里大火快炒，放點醬油，再放點鹽，炒干水分。
3.放進酸辣椒炒入味，再放進鮮辣椒，大蒜，香菜，生姜炒入味。
4.調(diào)入味精和十三香，炒勻出鍋。
成品圖：
酸辣大腸絲的美味小竅門：
1.大腸在清洗可以加上少許堿可以去騷味。
2.全程大火快炒。
酸辣大腸絲的做法介紹到這里就結(jié)束了，酸酸辣辣的味道很是惹人食欲，來上這么一道美食配上一碗白米飯，肯定能讓你吃的不亦樂乎，就算是沒有食欲的朋友也能胃口大開。
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