小滿時(shí)節(jié),在農(nóng)事生產(chǎn)和應(yīng)時(shí)飲食上都有著獨(dú)特的習(xí)俗,充滿了濃郁的漢族特色,文化內(nèi)涵豐富而有趣,值得人們?nèi)ド钊肓私狻D敲?,小滿的寓意和象征是什么?小滿節(jié)氣美好寓意是什么呢?想知道就來(lái)瞧瞧小編的介紹吧。
節(jié)氣小滿的寓意和象征
小滿的寓意有兩層,一是說(shuō)小滿節(jié)氣期間暴雨增多,降水頻繁,小滿中的滿是指雨水之盈,小滿時(shí)節(jié)雨量大,江河至此小得盈滿。二是說(shuō)北方地區(qū)小麥的飽滿程度,小滿節(jié)氣時(shí)麥類等夏熟作物的籽粒開(kāi)始灌漿,只是小滿,還未完全飽滿。
小滿象征著一種剛剛好的狀態(tài),小滿節(jié)氣時(shí)麥類等夏熟作物的籽粒開(kāi)始灌漿,只是小滿,還未完全飽滿,象征著將熟未熟、將滿未滿,一切都是剛剛好的狀態(tài)。月滿則虧,水滿則溢,太多太過(guò)都不好,一切達(dá)到極致后必然走下坡路,小滿,將滿未滿,一切恰到好處。
小滿節(jié)氣美好寓意
小滿節(jié)氣美好寓意是一種剛剛好的狀態(tài),滿易招損,水滿則溢,太多太過(guò)都不好,小滿,將滿未滿,一切恰到好處。月滿則虧,水滿則溢,一切達(dá)到極致后必然走下坡路,小滿是最有智慧的節(jié)氣。
小滿有兩層含義,一是說(shuō)雨水之盈,這時(shí)候雨水增多,出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水,二是說(shuō)北方地區(qū)小麥的飽滿程度,小滿節(jié)氣時(shí)麥類等夏熟作物的籽粒開(kāi)始灌漿,只是小滿,還未完全飽滿。
小滿風(fēng)俗特點(diǎn)都有哪些
小滿的含義,是夏熟作物的籽粒開(kāi)始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。每年此時(shí),農(nóng)事活動(dòng)的重點(diǎn)是防治蟲(chóng)害、預(yù)防暴雨。此時(shí)民間也有不少應(yīng)時(shí)習(xí)俗。
其一是吃苦菜。在小滿節(jié)氣,必吃的一道菜就是苦菜,俗稱苦苦菜。這是因?yàn)樾M是濕性皮膚病的易發(fā)期,所以飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主,可以常吃具有清利濕熱作用的食物。而苦菜正是一種具有清熱、涼血和解毒功能的應(yīng)時(shí)蔬菜,它苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,營(yíng)養(yǎng)豐富。美味又健康。
其二是搶水與祭車(chē)神。舊時(shí)水車(chē)車(chē)水排灌為農(nóng)村大事,諺云:“小滿動(dòng)三車(chē)”,水車(chē)?yán)谛M時(shí)啟動(dòng)。此前,農(nóng)戶以村圩為單位舉行“搶水”儀式,行于海寧一帶,有演習(xí)之意。
而祭車(chē)神亦為農(nóng)村古俗,傳說(shuō)“車(chē)神”為白龍,農(nóng)家在車(chē)水前于車(chē)基上置魚(yú)肉、香燭等祭拜之,特殊之處為祭品中有白水一杯,祭時(shí)潑入田中,有祝水源涌旺之意。以上舊俗表明了農(nóng)民對(duì)水利排灌的重視。
其三是小滿動(dòng)三車(chē)。這里的三車(chē)指的是水車(chē)、油車(chē)和絲車(chē)。此時(shí),農(nóng)田里的莊稼需要充裕的水分,農(nóng)民們便忙著踏水車(chē)翻水;收割下來(lái)的油菜籽也等待著農(nóng)人們?nèi)ヴ┐?,做成清香四溢的菜籽油;田里的農(nóng)活自然不能耽誤,可家里的蠶寶寶也要細(xì)心照料,小滿前后,蠶要開(kāi)始結(jié)繭了,養(yǎng)蠶人家忙著搖動(dòng)絲車(chē)繅絲。
從“小滿動(dòng)三車(chē)”這一習(xí)俗可見(jiàn),古時(shí)小滿節(jié)氣時(shí),新絲已行將上市,絲市轉(zhuǎn)旺在即,蠶農(nóng)絲商無(wú)不滿懷期望,等待著收獲的日子快快到來(lái)。
其四是蠶神誕辰。小滿節(jié)相傳為蠶神誕辰,所以在這一天,我國(guó)以養(yǎng)蠶著稱的江浙一帶也很熱鬧。小滿節(jié)時(shí)值初夏,蠶繭結(jié)成,正待采摘繅絲,栽桑養(yǎng)蠶是江南農(nóng)村的傳統(tǒng)副業(yè),家蠶全身是寶,及鄉(xiāng)民的家食之源,人們對(duì)它充滿期待的感激之情。于是這個(gè)節(jié)日便充滿著濃郁的江浙地方風(fēng)情。