蟬鳴聲里,勾起了夏日記憶,也勾起了我們對(duì)夏日美味的期待,印刻在味蕾上的熟悉味道不能忘記,夏至的禁忌也不能忘記,那么夏至禁忌什么食物?夏至不能吃什么食物呢?一起來(lái)看看吧。
夏至禁忌什么食物
不要貪甜
夏季天氣炎熱,十分容易出汗。有些人覺(jué)得多吃一些甜品、多喝一些軟飲料,有助于振奮精神。甜食固然有助于補(bǔ)充體力,但是,如果在夏季吃糖過(guò)多,可能會(huì)引發(fā)痱子、高血糖等一系列身體疾病哦。所以在炎熱的天氣里也一定要注意少糖。
不要貪涼
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),夏天氣溫高,人體會(huì)產(chǎn)生一系列熱的生理反應(yīng)。出汗多,飲水多,胃酸易被沖淡,消化液分泌相對(duì)減少,消化功能減弱致使食欲不振,這時(shí),若能在膳食上合理安排,適當(dāng)吃些冷飲,不僅能消暑解渴,還可幫助消化,促進(jìn)食欲,有益于健康。但如果不加以節(jié)制就容易損傷脾胃陽(yáng)氣,不僅違背了”春夏養(yǎng)陽(yáng)”的原則,還可能引起胃痛、腹痛、腹瀉等消化系統(tǒng)疾病。尤其是老年人脾胃陽(yáng)氣已逐漸衰退,過(guò)食生冷會(huì)進(jìn)一步傷及腎陽(yáng),造成洞瀉不止。兒童消化機(jī)能尚未充盈,在夏季又易感暑熱濕邪,如常吃生冷食物尤其是冰激凌、飲料等,糖分又高,極易損傷脾胃的運(yùn)化功能,出現(xiàn)長(zhǎng)期食欲不振、腹痛、大便異常等癥狀,如果不從飲食上進(jìn)行糾正,聽(tīng)之任之,就會(huì)造成胃腸疾病,可能影響孩子一生的健康。
女性有經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)的特殊生理過(guò)程,容易氣虛血虧,血的特性是喜溫惡寒,所以女性更不能恣食生冷,尤其是經(jīng)期、產(chǎn)后更要注意,過(guò)食生冷不僅傷害脾胃,更可以造成子宮寒癥引起白帶過(guò)多,痛經(jīng),甚至不孕。中醫(yī)治療不孕癥首先要求忌生冷,所以夏季吃生冷一定要節(jié)制。
不要怕苦
苦味食物雖苦,但可是十分有利于身體健康的哦??辔妒称肥恰盎稹钡奶鞌???辔妒澄镏钥?,是因?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì)。在夏季,最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌,炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”,都能達(dá)到“去火”的目的。除此之外,將苦瓜與其他蔬菜水果用攪拌機(jī)研磨成蔬菜汁,也是夏日不錯(cuò)的飲品。
燥熱的食物要少吃
夏至不能吃熱性食物,如胡椒、辣椒、生蔥、生蒜、生姜、芥末、茴香、桂皮等,以免助熱生火。
夏至不能吃什么食物呢
1、夏至不能吃生冷的食物,切忌過(guò)量食用冷飲。
2、夏至不能吃過(guò)咸的食物,如咸魚、咸菜等。
3、夏至不能吃生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料,以免損傷脾胃,影響機(jī)體的消化功能。
4、夏至不能吃路邊攤販賣的麻辣燙、涼菜或者熟食;不吃生的和生腌的水產(chǎn)品。
5、夏至不能吃熱性食物,如胡椒、辣椒、生蔥、生蒜、生姜、芥末、茴香、桂皮等,以免助熱生火。
6、夏至不能吃動(dòng)物內(nèi)臟、雞蛋黃、肥肉、魚子、蝦等。
7、夏至不能吃大魚大肉和油膩辛辣的食物。
夏至飲食有哪些注意事項(xiàng)
在夏至飲食一定的是要飲食清淡
夏至?xí)r節(jié)氣候炎熱,人的消化功能相對(duì)較弱,因此,飲食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食雜糧以寒其體,不可過(guò)食熱性食物,以免助熱;冷食瓜果當(dāng)適可而止,不可過(guò)食,以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多,以免化熱生風(fēng),激發(fā)疔瘡之疾。
在夏至飲食一定要少吃甜品
夏季的時(shí)候,吃一些甜品,點(diǎn)一杯飲料是很多人的選擇。只是很多人不知道的是,夏季如果吃糖太多的話,是會(huì)引發(fā)一系列身體疾病的。像是痱子、高血糖等疾病。所以說(shuō),三伏天飲食,一定要注意少糖。