明日進(jìn)入末伏,不管有錢沒(méi)錢,建議“吃3食,忌2事”,平安過(guò)初秋。
明日正是進(jìn)入三伏天中的末伏,三伏天也將進(jìn)入尾聲,但暑熱的余威還在,也就是我們常說(shuō)的秋老虎天。但話說(shuō)回來(lái),屬于最炎熱的二伏天都已經(jīng)過(guò)去了,這個(gè)最后關(guān)鍵時(shí)刻,我們依然不能掉以輕心。尤其是日常飲食也應(yīng)該順著節(jié)氣發(fā)生變化,所以,明日進(jìn)入末伏,不管有錢沒(méi)錢,建議“吃3食,忌2事”,平安過(guò)初秋。
吃3食
一、烙餅
其實(shí)對(duì)于很多北方人來(lái)說(shuō),在民間習(xí)俗中,頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋,由此看來(lái)末伏吃烙餅是一種很好的習(xí)俗。因?yàn)槿炱鋵?shí)是屬于一個(gè)漫長(zhǎng)的時(shí)間,尤其到了末伏的時(shí)候,人體消耗已經(jīng)到了一定程度,這個(gè)時(shí)候就需要補(bǔ)充一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)了,然而烙餅最講究的就是補(bǔ)。
二、蓮藕
我們大家都知道蓮藕是秋天成熟的,俗話說(shuō):荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人。為啥說(shuō)末伏的藕這么受歡迎,因?yàn)?span id="vfoc53c" class="wpcom_tag_link">立秋后的第一個(gè)庚日起為“末伏”,難熬的伏天進(jìn)入尾聲,此時(shí)很容易干燥上火。面對(duì)這種天氣,飲食上面可以多吃蓮藕,蓮藕是末伏最適合養(yǎng)生的食材。
三、鴨肉
末伏也是秋天的第二個(gè)節(jié)氣,所以末伏在立秋之后,這個(gè)時(shí)候人們都講究要“貼秋膘”,既然是貼秋膘那就要進(jìn)補(bǔ)一些硬菜了。另外,雖說(shuō)已入秋,但是伏天還未消退,所以此時(shí)進(jìn)補(bǔ)可以選擇吃鴨肉,因?yàn)轼喨鈱儆跊鲂?,具有健脾益氣,滋陰養(yǎng)胃等功效。所以,這個(gè)時(shí)候吃鴨肉可以起到很好的幫助。
忌2事
一、忌食瓜
進(jìn)入末伏的時(shí)候,就不建議再多食瓜了,這里所指的瓜是西瓜,因?yàn)槲覀兇蠹叶贾牢鞴鲜窍奶斓膽?yīng)季水果,而不是秋天的應(yīng)季水果。首先末伏是立秋后的第二個(gè)節(jié)氣,此時(shí)早晚天氣轉(zhuǎn)涼,民間諺語(yǔ)常說(shuō):秋瓜壞肚,立秋之后不宜再食西瓜,因?yàn)槲鞴隙鄬訇幒再|(zhì),吃多了會(huì)損傷脾胃。
二、忌貪涼
進(jìn)入末伏天,白天氣溫較高,但早晚氣溫明顯變涼,晝夜溫差逐漸加大。雖說(shuō)還具有炎熱的特點(diǎn),但是也有秋天的溫燥,此時(shí)取涼就要有節(jié)制性了,不能再盲目地貪涼,也不能猛吹空調(diào)。以免損傷脾胃陽(yáng)氣,積聚濕寒,避免溫差過(guò)大給身體帶來(lái)的不適。
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