下面分享的這幾款好喝的湯水,口味清、鮮、甜。這個(gè)炎熱的夏天也超合適,爸比媽咪快快給孩子們安排起來(lái)吧:
1.霸王花銀耳湯(清潤(rùn)肺,12 +可喝)
食材:霸王花、銀耳、玉竹、百合、蓮子、蜜棗
除蜜棗外,所有食材提前浸泡20分鐘,再跟焯過(guò)水的肉類(lèi)下鍋煮1.5小時(shí),煮好后加鹽調(diào)味
2.干貝竹蓀湯(體質(zhì)好長(zhǎng)高高,12 +可喝)
香菇、竹蓀、淮山提前浸泡20分鐘,所有食材和焯過(guò)水的肉類(lèi),加水煮1.5小時(shí),最后加鹽調(diào)味
3.無(wú)花果雪梨湯(護(hù)肺清火,24 +可喝)
食材:雪梨干、玉竹、無(wú)花果、南杏、沙參
這款食材可以煮肉湯,也可以直接煮水喝,味道都很好
4.茶樹(shù)菇姬松茸湯(營(yíng)養(yǎng)豐富,12 +可喝)
食材:茶樹(shù)菇、紅棗、姬松茸、香菇、枸杞
茶樹(shù)菇、姬松茸、香菇提前浸泡20分鐘,肉類(lèi)焯水,再跟泡好的食材、紅棗一起下鍋煮1.5小時(shí),起鍋前5分鐘加入枸杞、鹽調(diào)味
5.茯苓淮山湯(健pi除濕,18 +可喝)
食材:茯苓、芡實(shí)、淮山、赤小豆、薏米、蜜棗
這款食材,直接煮水喝或者煮肉湯、煮粥都可以。
煮水喝的話,食材清洗干凈加水煮20分鐘左右就可以喝了,喝完可以放水再煮一次; 煮肉湯,食材提前煮15分鐘,再加焯過(guò)水的肉類(lèi)繼續(xù)煮1小時(shí),最后調(diào)味即可; 煮粥,以上食材清洗干凈和大米一起下鍋煮1小時(shí)左右,最后簡(jiǎn)單調(diào)味
6.核桃花生湯(健體益nao,12 +可喝)
食材:花生、核桃仁、紅棗、淮山、黑豆
這款食材煮肉湯、煮糖水、煮粥都可以。建議食材清洗干凈,提前浸泡30分鐘,再煮1.5小時(shí),最后調(diào)味即可。如果煮肉湯,肉類(lèi)建議焯過(guò)水再放進(jìn)去煮
小寶寶可以先喝湯,大孩子湯和湯料都可以吃掉的,營(yíng)養(yǎng)更好 當(dāng)然像茯苓這些嚼不動(dòng)的食材除外哈,孩子還處在發(fā)育階段,可以給孩子適當(dāng)?shù)恼{(diào)養(yǎng)滋補(bǔ),孩子營(yíng)養(yǎng)吸收好,身體自然好
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