碳水化合物是燃料的主要來(lái)源，是細(xì)胞、肌肉和器官有效完成工作的首選。具有適當(dāng)數(shù)量和質(zhì)量的碳水化合物的食物為基本的生理過(guò)程和日常活動(dòng)提供穩(wěn)定的能量供應(yīng)，這就是為什么碳水化合物最適合提高能量水平的原因。
在這里，我們討論了 50 歲后支持更好能量水平的四種頂級(jí)食物。考慮將這些添加到您的飲食中以獲得更好的能量，但評(píng)估您是否正在經(jīng)歷慢性疲勞也很重要，這可能是其他問(wèn)題的癥狀，如果可能是這種情況，請(qǐng)?zhí)嵝涯尼t(yī)生。
全麥餅干
谷物在今天的食品環(huán)境中經(jīng)常被錯(cuò)誤地詆毀，而且原因是錯(cuò)誤的。面包、大米、麥片、面包卷或小圓面包等谷物通常以精制形式食用（即谷物的三個(gè)部分：麩皮、胚乳和胚芽并非完全完整）。這種加工過(guò)的谷物會(huì)損害纖維、微量營(yíng)養(yǎng)素和常量營(yíng)養(yǎng)素的含量，這可能會(huì)降低這些食物的能量誘導(dǎo)能力。
通過(guò)全麥餅干添加簡(jiǎn)單的零食或膳食，提升您的谷物食用。全麥餅干可以單獨(dú)享用，碎成湯，甚至可以撒上柔軟的奶酪醬然后食用。
堅(jiān)果
杏仁、腰果、開(kāi)心果、核桃和花生等堅(jiān)果雖然具有相似的健康益處，但各具有獨(dú)特的作用。堅(jiān)果被認(rèn)為是蛋白質(zhì)組的選擇，因?yàn)榇蠖鄶?shù)四分之一杯的堅(jiān)果含有 5 到 6 克蛋白質(zhì)；然而，堅(jiān)果也含有相當(dāng)數(shù)量的碳水化合物，尤其是與動(dòng)物性蛋白質(zhì)相比。碳水化合物含量最高的堅(jiān)果之一是腰果。每四分之一杯或一盎司的腰果含有九克碳水化合物。
堅(jiān)果還含有大量的健康脂肪，每克提供的卡路里比任何其他常量營(yíng)養(yǎng)素都多。隨著年齡的增長(zhǎng)，充足的卡路里攝入有助于為我們提供額外的能量，尤其是當(dāng)我們低于我們的卡路里目標(biāo)時(shí)。
漿果
來(lái)自各種美味漿果（草莓、覆盆子、藍(lán)莓、蔓越莓等）中的任何一種的有益健康的能量都可以讓你從午后的低迷中振作起來(lái)。雖然漿果中碳水化合物的主要來(lái)源是糖，但糖是水果本身所固有的，與糖果、甜點(diǎn)或含糖蘇打水相比，它提供了更持久的能量來(lái)源。在低脂酸奶中加入漿果，在簡(jiǎn)單的冰沙中加入不加糖的豆?jié){，或者在涂有花生醬的全麥面包片中加入一些漿果，作為完美的小吃。
甘薯
蔬菜最終分為兩類(lèi)：淀粉類(lèi)和非淀粉類(lèi)。淀粉類(lèi)蔬菜通常被認(rèn)為包括土豆、玉米和豌豆，而非淀粉類(lèi)蔬菜則包括綠葉蔬菜、辣椒、洋蔥和西紅柿等其他蔬菜。多吃淀粉類(lèi)蔬菜，因?yàn)樗鼈兒懈嗟奶妓衔锖涂防铮虼丝梢栽趯?duì)抗與高齡相關(guān)的疲勞方面取得優(yōu)勢(shì)。特別是紅薯提供的碳水化合物是白土豆的兩倍，并且是維生素 A 的豐富來(lái)源。
