6個(gè)浙江人去貴州旅游,買了11瓶酒,結(jié)賬時(shí)確認(rèn)3遍不敢相信
導(dǎo)語:浙江張先生和他五個(gè)朋友前往貴州旅游,6人買了11瓶酒,結(jié)賬時(shí)看到總金額,來回確認(rèn)3遍不敢相信。
剛做完一個(gè)新項(xiàng)目的張先生,終于爭(zhēng)取到了長(zhǎng)達(dá)一周的帶薪休假。而作為一位好酒之人,他早就想去名酒茅臺(tái)故鄉(xiāng)游覽一番。
于是打電話約上自己五位酒友,一起來到“江從白鷺飛邊轉(zhuǎn),云在青山缺初生”的貴州游玩。
一行人掠過黃果樹瀑布、龍宮等風(fēng)景名勝區(qū),直奔心心念念的茅臺(tái)鎮(zhèn)。畢竟酒友出游嘛,這當(dāng)然成為不可缺少的打卡景點(diǎn)。
踏入茅臺(tái)鎮(zhèn)的一瞬間,這群大老爺們兒的情緒就肉眼可見地高漲了起來,平時(shí)不怎么拍照的,也拎起手機(jī)咔嚓咔嚓按下快門。
“走,去那看看去,都來茅臺(tái)鎮(zhèn)了,怎么能不買點(diǎn)酒?”張先生指著不遠(yuǎn)處的商店,招呼大家。
一行人一進(jìn)門,就看到店里擺滿了琳瑯滿目的酒,覺得眼睛都快花了。
平壩窖酒(兼香型)
“哎呀,這酒不錯(cuò)!之前和老板出去吃飯喝過一回,入口順滑不艱澀,還有股子藥香,要多美有多美!” 張先生看到一瓶眼熟的酒,對(duì)小李說。
“平壩窖酒啊,我也喝過。聽我大舅說,里面添加了不少中草藥哩!”小李是五位同行酒友的其中一人,親戚家開酒廠的,所以對(duì)這方面略懂一二。
聽到兩人對(duì)話的老板湊過來:“兩位,識(shí)貨??!說起來貴州的酒,它可不能少。它的原料除了高粱、糯米之外,還有幾十味中草藥,入口既甘醇柔和又有優(yōu)雅的藥香。”
“怎么說,買點(diǎn)回去?”張先生問小李,“買!”兩人一拍即合。
小糊涂仙(濃香型)
老板看著漫無目的在店里四處晃悠的6人,從柜臺(tái)下摸出一瓶酒,招呼道:“幾位,不妨來看看這款?”
“這不小糊涂仙嘛!”小李嘴快道。
老板笑了:“這酒也很不錯(cuò),主要是以糯高粱、小麥作為原料,釀制出來的酒體清亮透明呢?!?/p>
“老張你買這個(gè)吧,你不就喜歡好看的酒嗎?我喝過,味道也不錯(cuò),入口綿甜爽凈,留香持久,能品上大半天哩?!毙±钫f。
“可以,這款挺符合我的需求!我多買幾瓶回去囤著喝?!睆埾壬貏e開心。
木臺(tái)厚道酒(醬香型)
“老板,在你們這,當(dāng)?shù)厝俗畛:饶目罹瓢。俊睆埾壬m然嘴里還在品小糊涂仙,但也不耽誤他找下一瓶好酒。
“那必須是這個(gè)!”老板拿出一瓶名叫木臺(tái)厚道的酒,麻利的倒出來給6人品嘗。
張先生接過老板遞過來的酒杯時(shí),就已經(jīng)感到了不一樣。酒體干凈透亮,掛杯很漂亮,只是拿在手里香氣就已經(jīng)撲面而來。
張先生抬起頭一飲而盡。果真不一般!酒體香醇甘甜,花果香、糧曲香以及焦糊香一股腦地?cái)U(kuò)散開來,十分協(xié)調(diào)。
咽下后再品,能感受到一種特別的清甜,余韻綿長(zhǎng)。
“這款酒是由茅臺(tái)老廠長(zhǎng)李興發(fā)的弟子馮小寧親自把關(guān)的。她在茅臺(tái)廠工作30余年,對(duì)茅臺(tái)的釀造手法很清楚?!崩习逭f,“剛剛您應(yīng)該也嘗出焦糊香和花果香了吧,這是高級(jí)醬酒才有的特征?!?/p>
“這款酒和茅臺(tái)一樣,都是以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)粒小皮厚的紅纓子糯高粱為原料的,釀造時(shí)采用了12987大曲坤沙法。這就是它香氣濃郁純正的秘密?!崩习謇^續(xù)介紹。
小李從老板那里接過話茬,說:“我知道,這工藝可費(fèi)勁了,要足足1年呢。”
老板肯定:“是的,不過對(duì)于它來說,這還沒完,新釀好的酒得窖藏5年才能出廠呢!也正是這個(gè)步驟,讓它變得口感更加醇厚,香味更加濃郁了。”
“怪不得這么好喝,原來在原料和工藝上都下了不少功夫??!”一行6人聽老板這么一說,都心里癢癢的,果斷一人拿了一瓶。
習(xí)水大曲(濃香型)
“哎老張,你見過這個(gè)沒有?”小李指著習(xí)水大曲,問張先生。
“哦,這個(gè)啊,這個(gè)可是比較經(jīng)典的濃香酒,之前聽我同事說過了,但是還沒嘗過?!睆埾壬卮?。
老板聞言便請(qǐng)張先生品嘗:“這款酒采用混蒸混燒技術(shù)釀造而成,酒花綿密,入口香味濃厚?!?/p>
張先生一品,開口夸贊:“真不錯(cuò)!入口既不刺激也不辣喉,能感受到精心釀制出的香氣,甘甜又爽口。喝完之后還有微酸的回味,是我喜歡的感覺。買了!”
張先生一行人品了不少酒,一圈下來天都快黑了。大家對(duì)此行都很滿意,當(dāng)他們?nèi)ソY(jié)賬時(shí),卻愣住了,張先生看著2100的清單,拉著老板確認(rèn)了好幾遍有沒有算錯(cuò),畢竟這么好喝的酒,價(jià)格卻這么便宜!
“不愧是茅臺(tái)的故鄉(xiāng),來的真值!”張先生一行人不禁感嘆到。