燕麥一直是很受歡迎的全谷物食品,很多需要減肥和控血糖的小伙伴平時都喜歡吃燕麥片,認為既方便又健康。
但很多人吃的都是即食燕麥片,只需要用熱水一泡就能開吃。這種燕麥片升血糖的速度很快,即食燕麥粥的GI為79,混合燕麥片的GI為83,都屬于高GI食物,比大米粥的GI還高(69),并不利于控血糖。
如果覺得方便就是喜歡吃,那就搭配蔬菜和蛋白一起吃吧。
燕麥一直是很受歡迎的全谷物食品,很多需要減肥和控血糖的小伙伴平時都喜歡吃燕麥片,認為既方便又健康。
但很多人吃的都是即食燕麥片,只需要用熱水一泡就能開吃。這種燕麥片升血糖的速度很快,即食燕麥粥的GI為79,混合燕麥片的GI為83,都屬于高GI食物,比大米粥的GI還高(69),并不利于控血糖。
如果覺得方便就是喜歡吃,那就搭配蔬菜和蛋白一起吃吧。
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