四川,可以說是喝酒人的勝地!
對于愛喝酒人來說,四川簡直就是一個(gè)“天堂”,俗話說得好“上有天堂,下有川蜀”,這里物資豐富地大物博,好山好水好風(fēng)光,并且也是眾多“吃貨”的好去處,美食遍地,好酒更是多如牛毛。
著名的 “瀘五劍”就是出自四川這個(gè)好地方,這里的人不僅喜歡喝酒,釀酒也是一絕,光是全國知名的“大牌酒”就有很多款了,就連國窖了573也是出自這里,不得不說四川人民釀酒這塊可謂是拿捏的“死死”的 ,而且現(xiàn)如今在酒圈之中的地位“如日中天”,要說哪個(gè)省的白酒最好喝,誰不說四川“老大哥”。
但是在四川人民的酒桌之上,實(shí)在是太讓人有點(diǎn)“不解”,明明在這里的好酒多如牛毛,但四川人民卻不愛喝國窖1573,更不愛“茅五劍”,反而偏愛這3款小眾酒,實(shí)在是有點(diǎn)奇怪。
但小編在去到四川本地考察之后發(fā)現(xiàn),四川人民不愛國窖1573,也不愛喝茅五劍其實(shí)還是有原因的,主要是能挑選的白酒實(shí)在是很多,而且這里最不缺的就是好酒,所以這些名酒在他們眼里也不過是一款酒罷了,反而這3款小眾酒才是他們的“偏愛酒”,今天就給大家看看到底是哪幾款吧!
五糧春酒
眾多周知,五糧春酒其實(shí)是五糧液旗下的一款“嫡系白酒”,雖然算不得多出名,但是這款酒的口感舒適度卻是酒圈之中出名的,有著五糧液白酒的釀造工藝,所以五糧春酒的口感味道也不會(huì)差。
而且五糧春酒因?yàn)榫瀑|(zhì)不錯(cuò),價(jià)格又很實(shí)惠,所以這款酒經(jīng)常出現(xiàn)在婚宴酒席之上,口感舒適度還是很高的,擁有著濃郁的糧香,還有著舒爽的花果香,實(shí)在是很不錯(cuò)的白酒味道。
漢董思茅酒
這款漢董思茅酒對于很多酒友來說,其實(shí)是很陌生的,畢竟這款酒的“主場地”主要是在貴州本地,主要還是自己太有“自信”,一直想著酒質(zhì)好就不怕別人不知道,可是現(xiàn)如今就算酒質(zhì)好也不一定會(huì)被人熟知啊。
這款酒的不管從釀造工藝還是其他的原料上來說,其實(shí)都算得上是“大牌”級(jí)別的,而且漢董思茅酒在眾多的醬酒之中還是唯一一款玻璃瓶裝的白酒,甚至有兩種不同的白酒度數(shù),可以進(jìn)行自由勾調(diào),口感自由程度是很高的,入口舒爽綿長優(yōu)柔,酒香層次感舒爽悠然,入口實(shí)在是很不錯(cuò)的白酒味道。
綿竹大曲
這款酒可以說是川酒之中的“老字號(hào)”了,算是眾多川酒的“引路人”,而且當(dāng)年綿竹大曲的出名程度可算是響遍整個(gè)西南三省的程度,而且作為老牌白酒,口感和釀造工藝其實(shí)都是“踏踏實(shí)實(shí)”的,不然能到這如今也是有兩把刷子的。
所以綿竹大曲一路走來其實(shí)靠的都是過硬的酒質(zhì),原料是糯米、大米、小麥、高粱、玉米等五種糧食精釀而成的,口感上也很豐富,聞起來糧香味十足,口感細(xì)膩綿長,綿甜優(yōu)柔,曾經(jīng)還因?yàn)閮?yōu)秀的酒質(zhì)而被稱之為“川西酒壇一霸”,雖然現(xiàn)如今酒質(zhì)不在,但是這款酒依然是很多酒友心中的“白月光”。