平常在超市里面見到的火鍋丸子、牛羊肉卷、火腿腸都是合成肉,現(xiàn)代人的生活節(jié)奏變得越來越快,一些速食的肉類受到了絕大多數(shù)人的喜歡,大家平時的飲食一定要注意飲食的均衡,需要補(bǔ)充不同的蔬菜和肉類,不過超市里面有很多肉都屬于合成肉。
火鍋丸子
近幾年來隨處都能夠看到火鍋丸子的身影,各種造型各種口味的火鍋丸子,不但口感好價格還特別便宜,許多喜歡吃火鍋的朋友都會選擇一些火鍋丸子,火鍋丸子在制作的時候含有的肉量其實是非常少的,大部分都是一些比較便宜的雞鴨魚肉,根本不會出現(xiàn)豬肉,采用的主要的原材料就是大豆蛋白和淀粉,有的時候為了讓丸子的口感更佳,還會加入其他的添加劑或者使用香精,能夠讓火鍋丸子的保質(zhì)期變得更長,為了家人的健康,平時一定要少吃火鍋丸子。
牛羊肉卷
吃火鍋的時候,除了火鍋丸子之外,牛羊肉卷也是比較常見的食材,目前市面上的絕大多數(shù)的牛羊肉卷使用的都是合成肉,合成的牛羊肉卷主要分為兩種,其中一個就是價格比較便宜的肉卷,原料采用的主要是鴨肉以及一些添加劑,另外一種就是以牛羊肉為原料的肉卷,制作的時候加入了大豆蛋白,利用這種方法生產(chǎn)出來的肉卷下到鍋里面之后,會出現(xiàn)特別嚴(yán)重的縮水情況。
火腿腸
無論大人小孩對火腿腸都沒有一點(diǎn)點(diǎn)的抵抗力,很多家長平時逛超市的時候,也喜歡買各種各樣的火腿腸,火腿腸是含有添加劑最多的食品之一,每一根火腿腸里面都能夠加入幾十種的,經(jīng)常吃這種食物會對健康造成一定的影響,所以平時千萬不要給孩子多吃火腿腸,避免傷害到小孩子的成長發(fā)育。