原來是烏龍一場，錯(cuò)把黃鱔當(dāng)作蛇。不過，二者確實(shí)有些相像。黃鱔具有食用和藥膳價(jià)值。黃鱔肉嫩味鮮，營養(yǎng)價(jià)值甚高。每1百克鱔魚肉中蛋白質(zhì)含量達(dá)17.2-18.8克，脂肪0.9-1.2克，鈣質(zhì)38毫克，磷150毫克，鐵1.6毫克；此外還含有硫胺素（維生素B1）、核黃素（B2）、尼克酸（維生素PP）、抗壞血酸（維生素C）等多種維生素。據(jù)《本草綱目》記載，黃鱔有補(bǔ)血、補(bǔ)氣、消炎、消毒、除風(fēng)濕等功效。
高手在民間！農(nóng)民歷時(shí)2年發(fā)明鱔魚剔骨機(jī) 不到1分鐘宰殺幾十條
8月16日，湖北京山，京山農(nóng)民王識(shí)謀發(fā)明的鱔魚剔骨機(jī)，獲得了國家發(fā)明專利。黃鱔是餐桌上的一道美食，但鱔魚好吃宰殺卻費(fèi)勁。王識(shí)謀小時(shí)候喜歡抓鱔魚、吃鱔魚，苦于宰殺不方便，從小便想造一臺(tái)殺魚機(jī)器。長大后王識(shí)謀去了浙江打工，利用業(yè)余時(shí)間耗時(shí)2年發(fā)明了這款“神器”。將鱔魚放在機(jī)器里不到1分鐘，幾十條鱔魚就被剔完骨，完成宰殺。
的確，黃鱔和蛇長的是有些像，乘客驚叫也是可以理解的。這讓我覺得公交的可攜帶物品是不是需要有更多的限制，就如這樣的黃鱔，如果在車上出現(xiàn)了像袋子破了這樣的意外，的確是會(huì)很恐怖，給乘客帶來慌亂，甚至給交通行駛帶來安全風(fēng)險(xiǎn)。因此，我覺得公交車也要增強(qiáng)更多的安全措施，禁止一些能給安全行駛帶來危險(xiǎn)的東西的攜帶。
黃鱔鉆出破洞袋子公交車上游動(dòng)
10月18日，河南鄭州一輛公交車上突然出現(xiàn)幾條瘋狂游動(dòng)的“黑蛇”，一名男乘客發(fā)現(xiàn)后驚叫一聲縮到座位上。這時(shí)一名女乘客解釋道，這幾條“蛇”其實(shí)是自己買來做菜的黃鱔，從破掉的袋子里溜了出來。車長范新芳將車停好后，戴上手套動(dòng)手捕捉黃鱔。
廚師的技藝多以宰殺及制作血腥菜肴為能事，造下極重惡業(yè)。世間很多廚師反以自己的技術(shù)高而自豪，正如《格言寶藏論》云：\
公交車內(nèi)驚現(xiàn)“蛇群”乘客嚇得尖叫大喊，大伙定睛一看頓時(shí)樂壞了
10月18日河南鄭州，中午12點(diǎn)多，204車車廂內(nèi)一位乘客大喊一聲：車?yán)镉猩摺ｋS即車廂內(nèi)眾人看到地板上有好幾條“蛇”到處亂爬，眾人嚇壞了。公交車駕駛員將車靠邊停好后上前查看。這時(shí)車內(nèi)一位女子喊到：是我買的黃鱔袋子破了，跑出來了。駕駛員見狀一邊穩(wěn)定乘客情緒，一邊幫忙抓黃鱔。車廂內(nèi)的乘客，都被眼前這滑稽可笑的一幕逗樂了，女子也不好意思的對駕駛員表示感謝。
