隨著餐飲經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，盤飾理念也在不斷更新，傳統(tǒng)的黃瓜圍邊和費(fèi)工費(fèi)時(shí)的果疏雕刻，已從餐桌上悄然淡退，而時(shí)下走得正火的西式點(diǎn)綴，也得到了廚師們的認(rèn)可與推崇，形成了當(dāng)今餐飲盤飾的一大流行趨勢(shì)。
一盤被精心烹制過的食物，再經(jīng)過點(diǎn)綴畫盤的修飾，顯得更為精致，讓人胃口大開。本期紅廚網(wǎng)，為大家?guī)砹艘欢伪P飾擺設(shè)的示范視頻，以供大家參考交流。
一張床墊引發(fā)了一場(chǎng)熱鬧的網(wǎng)絡(luò)圍觀。 11月23日晚，傳聞中價(jià)值200萬(wàn)的床墊被抬到汪小菲名下酒店S Hotel，一眾媒體直播了該床墊被銷毀的過程。 床墊銷毀現(xiàn)場(chǎng)直播 圖源：直播截圖…
餐飲新零售已經(jīng)不是一個(gè)新鮮的概念，越來越多的傳統(tǒng)連鎖餐飲通過零售重塑品牌。湯上工夫則是中式快餐領(lǐng)域里第一個(gè)吃螃蟹的“人”。 湯上工夫新零售模式首家旗艦店于7月17日全球首發(fā)。這不僅…
是的，他收購(gòu)了肯德基的母公司，也就是變相收購(gòu)了。 在1997年做出了將肯德基必勝客與艾德熊分離出來，組成百勝餐飲集團(tuán)的決定肯德基由此成為百勝餐飲集團(tuán)的五大下屬快餐品牌之一也就是從這…
人氣露營(yíng)番《搖曳露營(yíng)》確定制作第三季 新藝圖公開 時(shí)下國(guó)內(nèi)露營(yíng)正火，帶動(dòng)經(jīng)典露營(yíng)番《搖曳露營(yíng)△》也是人氣急升，日前官方宣布搖曳露營(yíng)TV動(dòng)畫△》第三季確定制作，開播日期未定，敬請(qǐng)期待…
據(jù)公開個(gè)人資料簡(jiǎn)介，管毅宏，廣州九毛九餐飲連鎖有限公司創(chuàng)始人、法定代表人、董事長(zhǎng)。不少人很是好奇，管毅宏是山西哪里人？是山西首富嗎？如果你對(duì)此也有疑惑，那下面我們一起來了解一下。 …
#頭條創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽##時(shí)尚無(wú)時(shí)限# #技能改變生活# #藝術(shù)# #時(shí)尚# 大家都知道。紅綠搭配向來很難，但是搭配得好。既可以是活潑靚麗，也可以是典雅穩(wěn)重，那么，那么怎樣能夠張弛有度地…
杭州將于9月23日20時(shí)發(fā)放2022年第二期餐飲專項(xiàng)消費(fèi)券，發(fā)放總額為3441.71萬(wàn)元，共491673個(gè)券包。具體如何申領(lǐng)，一起來看！ 申領(lǐng)對(duì)象 全體在杭人員（包括域外來杭人員）…
最近，一位來自西藏的餐飲創(chuàng)始人王總（化名）咨詢子然團(tuán)隊(duì)，想要在西藏當(dāng)?shù)刈鲆粋€(gè)魚火鍋品牌。 源于大眾點(diǎn)評(píng)-魚火鍋 因?yàn)橹芭c一位很專業(yè)的餐飲圈朋友合作，做了一個(gè)1100平米的中餐店，…
秋冬快來了，你準(zhǔn)備好怎么穿 衣服了嗎？尤其是男生穿衣服，穿不好會(huì)顯得很油膩，如果實(shí)在是不知道怎么穿的話，不妨嘗試一下“上繁下簡(jiǎn)”的穿搭技巧，時(shí)髦又百搭。 什么是“上繁下簡(jiǎn)”呢？顧名…
北京商報(bào)訊（記者 郭繽璐 張?zhí)煸┍本和Ｌ檬澈蟛惋嬋嗽谧鍪裁?？餐飲行業(yè)當(dāng)下格局和未來趨勢(shì)如何？如何在逆勢(shì)中生存？5月31日，2022北京餐飲品牌大會(huì)系列沙龍——突圍2022·暫?！?/p>
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