我出生于20世紀30年代初,現(xiàn)已是耄耋老人,但身體健康,思維清晰,精力充沛,滿口全牙,睡眠良好,血壓正常。我耳聰目明,雙耳聽力完好,寫稿不用戴眼鏡。這都得益于我多年來堅持“五?!别B(yǎng)生法,“五?!别B(yǎng)生法使我健康長壽,受益匪淺。
1. 常喝“五豆”鮮豆?jié){
將五種豆類,按均等的比例搭配放入豆?jié){機,制成“五豆”鮮豆?jié){。豆類營養(yǎng)豐富,每天早晨喝一杯“五豆”鮮豆?jié){,再搭配點糕點或面包,就是一頓物美價廉的營養(yǎng)保健快餐。這五種豆類的功效各不相同:紅豆補心,黑豆強腎,黃豆健脾,綠豆清肝,白豆養(yǎng)肺。經(jīng)常飲用,可固齒明目、補五臟、強筋骨、益健康。
2. 常吃醋泡花生米
食醋中含醋酸、賴氨酸、蘋果酸及少許的微量元素。將花生米浸泡于優(yōu)質(zhì)的釀造食醋中7天,每次用餐時吃10粒。能降低血壓,軟化血管,減少膽固醇堆積,預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。我沒有胃病,喜食醋,醋泡花生米對我來說是一種十分適合的養(yǎng)生食物。
3. 常吃鮮洋蔥
洋蔥營養(yǎng)豐富,生吃、熟吃均可。洋蔥中含有舒張血管的成分,經(jīng)常食用可以促進血脈通暢,保護心臟;還可促進體內(nèi)鈉鹽的排泄,從而使血壓降低;洋蔥為低熱量食物,常吃可減肥,預(yù)防糖尿?。贿€有殺菌、消毒、防治感冒的作用。吃洋蔥對治療失眠癥也有良效。我每晚睡覺前將洋蔥橫切成片,置于枕頭旁,呼吸著新鮮的洋蔥氣味,很快便能入睡。
4. 常吃大紅棗
紅棗性溫味甘,具有益氣健脾、補血養(yǎng)顏、養(yǎng)心安神等功效。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素C等營養(yǎng)成分,紅棗的吃法很多。我常用紅棗、山藥、蓮子與大米煮粥食用。也會在燉羊肉時放入紅棗、花生,吃肉喝湯。平時飲水常用紅棗、陳皮以沸水沖泡后代茶飲。以各種方法汲取紅棗的營養(yǎng)。俗話說“一天吃仨棗,一輩子不顯老”,常年堅持吃棗對我的身體非常有益。
5.常曬太陽
天氣晴好的上午我都會沐浴在陽光下,背對著太陽,讓暖暖的陽光撫過我的背,全身都暖融融的,腰背部的酸痛感也減輕了。溫暖的陽光穿透肌膚,可促進人體對鈣的吸收,強壯骨骼;還可促進皮膚和內(nèi)臟器官的血液循環(huán),加快人體各部位的新陳代謝,提高免疫功能;經(jīng)常沐浴在陽光下,還能讓人心情愉快,改善睡眠。
本文合作作者:孫躍泉