餡料配比，新鮮五花肉三肥七瘦500克，豬皮凍500克切丁，蔥茸70克（大蔥50克小蔥20克），鹽5克，味精三克，雞精三克，攪拌均勻即可。
豬皮凍制作，500克肉皮洗凈，鍋入清水，放入姜片，料酒，大蔥，大火燒開(kāi)，入肉皮汆水撈出。豬肉皮放鍋中，加清水，皮水的比例1:2，蔥，姜大火煮開(kāi)，改小火煮一小時(shí)左右，至酥爛，加鹽5克，味精兩克，雞精兩克，調(diào)味。肉皮撈出用絞肉機(jī)打碎，再加入原湯中火煮開(kāi)，過(guò)濾留湯，晾涼后，放冰箱即可
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天氣轉(zhuǎn)涼，抓住孩子長(zhǎng)高黃金期，多吃5樣，味香濃還促骨骼發(fā)育 入秋后秋高氣爽，胃口大開(kāi)，正是滋補(bǔ)進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，也是孩子們?cè)僖淮蔚拈L(zhǎng)高黃金期，做家長(zhǎng)朋友的要多多上心，有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，多給孩子吃…
饞嘴醬 紅燈籠椒3.5斤，青色泡酒泡燈籠椒5斤，二荊條辣椒2.5斤，泡姜1.3斤，野山椒兩袋，小米辣一袋，長(zhǎng)條泡椒三代，陽(yáng)江豆豉兩盒，黃燈籠椒醬一瓶，橋頭火鍋底料兩袋，醪糟一瓶，菜…
蜂蜜脆底小面包，是很多人的心頭好。即使不愛(ài)吃面包的人，對(duì)它，也沒(méi)多大的抵抗力。面包店里的蜂蜜脆底小面包，永遠(yuǎn)是搶手單品，而自己在家做，其實(shí)也并不難。 只要材料齊全，有了今天我要給大…
大家好，歡迎大家來(lái)到我的美食自媒體，我是美食領(lǐng)域創(chuàng)作者錦繡V山東：“專(zhuān)注美食，讓生活更有味。”今天為大家?guī)?lái)了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見(jiàn)的幾道美…
本文來(lái)源：時(shí)代財(cái)經(jīng) 作者：王欣 尚存市場(chǎng)空間的羊奶粉市場(chǎng)正成為國(guó)內(nèi)奶粉企業(yè)爭(zhēng)相布局的細(xì)分領(lǐng)域。 8月8日，美贊臣中國(guó)業(yè)務(wù)集團(tuán)（下稱(chēng)“美贊臣中國(guó)”）在廣州舉辦了以“百年新美贊·聚勢(shì)新…
正宗四川泡椒鳳爪配方 以一斤冷凍雞爪計(jì)算 備料: 冷凍雞爪小米椒白醋 雞精 味精鹽 白糖姜 食品級(jí)雙 氧水 小紅朝天椒 白蘿卜 大蒜頭 香料: 香葉小茴香花椒三奈桂皮八角草果 做法…
大家好，我是燁子。河南人偏愛(ài)面食，特別是40歲以上的河南人，每天不吃一碗面，那就覺(jué)得少點(diǎn)啥。因?yàn)橐煌牒?jiǎn)單的手搟面寄托了母親、妻子、姐妹的款款深情，是河南人家的味道，是在外闖蕩的河南…
炸醬面好吃不好吃的關(guān)鍵就在于炒炸醬，想吃炸醬面不用出去買(mǎi)了，今天把配方和做法分享出來(lái)，喜歡的可以先收藏起來(lái)。 下面請(qǐng)看我們的操作： 1.準(zhǔn)備豬肉一塊，先切成薄片，（豬肉可以選擇五花…
家里的平菇這樣做比肉還香??！ 鮮甜嫩滑，香辣入味，醬香濃郁，真的巨好吃！ 有這樣子的媽媽?zhuān)l(shuí)會(huì)不愛(ài)呢？ 做法簡(jiǎn)單，喜歡吃平菇的家人們趕快安排起來(lái)吧！ 食材：平菇，香菜，辣椒面，蒜末…
經(jīng)常會(huì)收到私信，媽媽們會(huì)讓測(cè)評(píng)國(guó)產(chǎn)奶粉的，但是問(wèn)題有時(shí)候也就這樣產(chǎn)生了，有時(shí)候稍微說(shuō)句國(guó)產(chǎn)奶粉哪里有問(wèn)題，就有洗白的評(píng)論。 例如，我一說(shuō)國(guó)產(chǎn)奶源比歐洲以及澳新地區(qū)的奶源會(huì)稍遜一些，…
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