今年的夏天真的是太熱了，很多地方的溫度已經(jīng)高達(dá)四十多度了，地表溫度更是能達(dá)到六十多度，直接影響出來(lái)的結(jié)果就是人不出門，而且干活也提不起什么精神，吃飯也沒(méi)有什么胃口，這樣導(dǎo)致更沒(méi)有什么精神干活了。
今天給大家分享一道特別適合天熱吃的爽口的菜——腌辣椒，超級(jí)下飯，不管是拌米飯、拌面條或者是夾著饃都特別好吃，超級(jí)下飯，其他的菜都不用吃了，趕緊動(dòng)手做起來(lái)吧。
做法：
1、準(zhǔn)備青辣椒和紅辣椒，要心中線椒最好，夠味，加入清水洗干凈；
2、將洗干凈的辣椒切成辣椒圈放入碗中；
4、加一大勺生抽、一大勺香醋、一小勺老抽、適量白糖，攪拌均勻；
5、蓋上蓋子腌制4個(gè)小時(shí)，就可以了，香辣過(guò)癮超好吃，太下飯了。
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