隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步和發(fā)展,大補(bǔ)之類的食物以及各種高蛋白高脂肪的食物成為了很多朋友們的熱愛(ài),因?yàn)樗麄冇X(jué)得,只要吃得營(yíng)養(yǎng),身體就會(huì)營(yíng)養(yǎng),其實(shí)不然,大魚(yú)大肉的吃會(huì)造成肝臟負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期下去各種疾病也會(huì)隨之而來(lái)。怎么辦呢?可以偶爾吃一些全素菜來(lái)減輕身體的負(fù)擔(dān),這道洋白菜炒胡蘿卜絲就是為這類朋友們專門打造的一道美食菜肴,它可以幫助排除體內(nèi)毒素,中和油脂,使得身體處在一個(gè)自然而然的狀態(tài)。
洋白菜炒胡蘿卜絲的做法教程:
1.洋白菜洗凈切絲,胡蘿卜洗凈切絲,蔥切絲,姜切片,辣椒洗凈。
2.熱油鍋,放入蔥姜和干辣椒后,再放入胡蘿卜絲、洋白菜絲,大火翻炒大概1分鐘。
3.加入適量的鹽,翻炒均勻,即可出鍋。
成品圖:
洋白菜炒胡蘿卜絲的美味小竅門:
1、這個(gè)菜炒的時(shí)候要快,才能保持洋白菜和胡蘿卜的脆嫩口感。
2、要先放入胡蘿卜再放入洋白菜,因?yàn)榘撞吮容^容易熟。
洋白菜炒胡蘿卜絲的做法介紹到這里就結(jié)束了,很清爽很脆嫩的一道菜肴,可以讓吃膩了大魚(yú)大肉的腸胃輕松一下,排除體內(nèi)毒素,讓身體處在一個(gè)健康自然的狀態(tài)。