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      雞中翅除了炸,用我教你的這個方法,一碟都歸你

      雞中翅除了炸,用我教你的這個方法,一碟都歸你

      雞中翅、雞腿的日常吃法,相信大家都不陌生。如果不想自己在家烹飪,都會去到麥當當、肯德德都會買到炸雞翅來吃。吃多了難免會覺得不適合自己的口味了……

      今天就由喜歡下廚的偉興手把手教你制作一碟蒜香檸檬雞中翅,讓你吃完一整碟!

      美味可口

      蒜香十足

      酸甜入味

      01

      準備材料

      雞中翅500g、檸檬1個、蒜蓉50g、蜂蜜適量、冰糖適量

      制作材料

      02

      制作方法

      把洗干凈的雞中翅放到砧板上,用菜刀對雞中翅一分為二,放置碗中。

      往碗中加入蒜蓉、醬油、蠔油、雞精、芝麻油、胡椒粉。

      擠入檸檬汁,帶上手套對碗中的雞翅進行抓勻,腌制30分鐘。

      擠入檸檬汁

      用手抓勻

      腌制半小時

      往鍋中倒入適量花生油,開中火加熱后,放入腌制好的雞中翅,煎至兩面金黃。

      往鍋中放入適量冰糖、蜂蜜,加入20ml清水、3片檸檬片燜煮3分鐘。

      最后裝盤即可品嘗!

      用心制作的這碟蒜香檸檬雞中翅,充滿了酸甜的味道,美味又解膩,讓你忍不住全部吃完。

      我是熱愛烹飪的偉興,下期再見!

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