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      臘肉燉萵苣

        食材用料

        主料:萵苣700克???? 臘肉50克

        輔料:鹽適量???? 胡椒適量???? 老抽適量

        臘肉燉萵苣是我們這里冬天非常喜歡做的一款菜。
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        做法視頻

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        臘肉燉萵苣的做法

        1.鍋燒熱加入色拉油

        2.倒入切好的臘肉片,炒至透明狀;

        3.加入萵苣,繼續(xù)翻炒均勻;

        4.加去鹽和醬油翻炒均勻,再加入半碗清水燉煮;

        5.燉煮至萵苣軟爛,湯汁濃稠即可出鍋。

        臘肉燉萵苣成品圖

        烹飪技巧

        燉萵苣一般要燉二十分鐘左右,水不能太少,如果水太少,萵苣還沒有燉爛,就再繼續(xù)加清水。

      鄭重聲明:本文內(nèi)容及圖片均整理自互聯(lián)網(wǎng),不代表本站立場,版權(quán)歸原作者所有,如有侵權(quán)請聯(lián)系管理員(admin#wlmqw.com)刪除。
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