這兩天淅淅瀝瀝的下了幾次雨，氣溫也隨之降低不少，這幾天出門都需要穿外套了。天氣涼爽以來，對我們寶媽在廚房做飯，也是變得舒適了很多，這幾天我們家很明顯的炒菜這些吃的也多了。通常在換季…

“牛肉”在炒的時候，經(jīng)常會遇到兩個問題：肉質(zhì)很柴、牛肉出水。 關于“牛肉出水”這個問題可以從兩個方面分析：首先是購買的牛肉有問題，存在打水的牛肉。盡量不要購買打水的牛肉，買牛肉的時…

用料： 牛尾500g，番茄2-3個，洋蔥半個，料酒2勺，姜4片，小蔥1根，香菜2根，鹽1茶匙，黃油1塊，黑胡椒適量。 步驟： 1、先把牛尾清洗干凈，剁成小塊，涼水浸泡2-4個小時，…

血菇是一種可食用的蘑菇是一種外表為紅色的野生菌，它營養(yǎng)豐富，保健功效出色，但在平時生活中并不常見，很多人都不知道血菇怎么做好吃，今天我會為大家介紹學過的家常做法，想吃血菇的人可以重…

五彩椒是辣椒家族的一個重要成員，這種辣椒外觀細長，而且有多種不同的顏色，而且辣味不是那么重，特別適合用來做泡椒，據(jù)說泡好以后的五彩椒又香又脆特別好吃，但五彩椒在泡制的時候也有一定的…

狗肉是人們不常吃的一種肉類食材，但它營養(yǎng)價值高，保健功效出色，經(jīng)常吃狗肉能滋補強壯身體，而且能提高身體抗寒能力，還能緩解人類的肝腎不足。但有些人想吃狗來卻不知道狗肉怎么做好吃，今天…

掛面也叫干面條是家家戶戶必備的一種食材，它保質(zhì)期長方便什么主治實用，那么掛面怎么做才好吃呢？掛面的組織方法比較簡單，但也多種多樣，一會我會為大家介紹煮面條的方法和技巧，能讓大家知道…

海帶絲是一種常見食材，它能為人體補碘，還能讓人體吸收多種有益的營養(yǎng)成分，而且它口感爽滑細嫩特別好吃，不過海帶絲有多種不同的吃法，有些人不知道海帶絲怎么做最好吃，今天我我會為大家介紹…

海藻是生長在海水中的藻類生物，平時人們吃的海帶或昆布以及紫菜等都屬于海藻的一種，這些海藻中含有豐富的微量元素和礦物質(zhì)，能為人體補充豐富營養(yǎng)，而且能提高身體免疫力，那么還早應該怎么吃…

醋泡蘿卜是人們特別喜歡吃的一種開胃小菜，而且它能降脂減肥也能提高身體抗病毒能力，所以在蘿卜上市的時候，人們都喜歡做一些醋泡蘿卜來吃，只是有些人對醋泡蘿卜的做法還不了解，今天我會介紹…