雞蛋，是我們?nèi)粘Ｉ钪卸己芟矚g的一種食物，而且，無論是做家常菜，還是做其他的一些小吃美食，都會(huì)經(jīng)常用到雞蛋。雞蛋烹飪方法簡單，用途也很多，比如說做蛋糕，做蛋撻等等，同時(shí)雞蛋的營養(yǎng)成…

日常生活中，因?yàn)殡u蛋里面含有豐富的物質(zhì)，所以幾乎每個(gè)家庭都會(huì)買雞蛋?？墒?，買回來的雞蛋能放多久呢？你知道雞蛋的保質(zhì)期有多久嗎？今天就給大家分享一招關(guān)于雞蛋保質(zhì)期的小常識(shí)，解決了很多…

很多人都用“富得流油”來形容一個(gè)人大富大貴，其實(shí)這句話也可以來形容咸鴨蛋，如果鴨蛋腌的好，蛋黃就會(huì)起沙流油，剝開鴨蛋殼后，輕輕的咬一口，露出來金燦燦的蛋黃，再咬一口，沙軟的蛋黃帶著…

　　做蛋糕我總喜歡加點(diǎn)什么材料下去，讓蛋糕不那么單一，那些什么葡萄干，蔓越莓，紅棗、枸杞子等等做過多次了，黑芝麻倒是第一次，主要原因是我婆婆喜歡吃黑芝麻呢，黑芝麻有滋補(bǔ)肝腎，益血潤…

無糖無油全麥蛋糕卷的用料 牛奶60克 全麥面粉60克 蛋黃4個(gè) ——————— 蛋白4個(gè) 檸檬汁5克 零卡糖 40克 玉米淀粉5克 1 2 3 下一頁

今天給大家的材料可以制作十個(gè)蛋黃酥，要做其他數(shù)量可以自行增減。 By 石頭Kido_Kido 蛋黃酥用料 水皮面團(tuán)材料 普通面粉 100克 水 55克 糖 15克 食用油 35克 …

南瓜是一種比較普遍的瓜果蔬菜，含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，南瓜中含有的營養(yǎng)物質(zhì)成分極為豐富，食用之后可以對(duì)人體健康起到很好的保護(hù)作用，南瓜的做法有很多，可以煮粥、做面食、燉湯、或…

一家三口全中毒！全是因?yàn)槌粤饲逑春玫碾u蛋放進(jìn)了冰箱里 ，所以雞蛋買回來后 ，千萬不能清洗后直接放進(jìn)冰箱里，否則雞蛋會(huì)變成”毒蛋”！ 先來看一個(gè)案例 去年4月…

2個(gè)蛋清加1勺面粉，不用打發(fā)拌勻就能烤，一口一個(gè)嘎嘣脆，太香了 玩烘焙的人都知道雞蛋在烘焙料理中起著重要的作用。雞蛋可分為蛋清和蛋黃，其中蛋清占2/3,蛋黃占1/3，蛋清中主要含有…